Bavarian Hunter's Beef Stew

Ị ga-abụ Bavarian Master Hunter (Bayerische Jågermeister ) iji mee ka a "dinta ịke" ọgaranya na stey stey . Nke a bụ nri zuru oke ma ọ bụ nke oyi iji wepụ ihu igwe oyi, ma ọ bụ kwadebe ya oge ọ bụla n'afọ ị na-achọ oké nri.

Ihe nzuzo na nhazi a, dị ka ọtụtụ nkwọcha, bụ ịkwalite anụ ahụ mbụ, wee gbaa ya aja, na-agbakwunye mmiri na akwụkwọ nri. Kwe ka ihe ndi ozo mechie anya ogologo oge iji kpochie ya.

Ngwakọta a na-enye enyi na enyi, na-atọ ụtọ ọbụna n'echi ya n'ihi na ihe ndị ahụ na-emepụta nwere oge iji rụkọọ ọrụ iji mepụta ihe dị ụtọ karị.

Ọ bụrụ na ị bụ onye na-ejide onwe gị maka eziokwu, jiri mmanya na-eme ka German spätburgunder (pinot noir) maka uzommebe a.

NDỤMỌDỤ: Ozugbo a kọnyere ya ma belata, poteto nwere ike ịgbanwere ntutu nke isi awọ ma ọ bụrụ na ọ na-apụ apụ ogologo oge. Ọ bụrụ na ị na-akwadebe ihe ndị ị na-eme tupu oge eruo, jide n'aka na ị ga-ejiri mmiri oyi na-ekpuchi ihe nduku poteto. Gbanyụọ mmiri ahụ tupu ị dị njikere ịgbakwunye poteto na uzommeputa.

Ihe Ị Ga-achọ

Otu esi eme ya

  1. Na-etinye anụ nnu bee bee na nnu ma fesaa ya na ohuru ogwu.
  2. Kpoo mmanu akwukwo nri n'ime okwute siri ike nke di omimi-oke oku.
  3. Tinye ihe nnu anu ma bulie uzo mgbe nile na ogwu osisi rue mgbe anu a na-agba aja.
  4. Gbakwunye mbadamba oberibe ọcha na mpekere ohuru ọcha. Esi nri ruo mgbe iberibe yabasị na-emegharị, na-akpali akpali mgbe ụfọdụ.
  5. Tinye mmanya na-acha uhie uhie ma kpoo ya ka o were akwa, anu, na eyịm. Belata okpomọkụ ka ọ dị ala ma mee ka anụ na akwụkwọ nri dị ọcha na mmanya ọbara ọbara ruo minit 30.
  1. Tinye anụ anụ ahụ. Ghichaa nke ọma ma kpochaa ihe ngwakọta maka minit 30 ọzọ.
  2. Dichapu mmiri site na nduku poteto ma gbakwunye ha na carrots na stew. Ghichaa nke ọma ma nọgide na-ekpuchi nkeji 30 ọzọ. Lelee ma hụ na karọt na poteto dị nro. Ọ bụrụ na ọ bụghị, nọgide na-esi nri nsị, na-elele ọ bụla 5 nkeji.
  3. Mgbe poteto na carrots dị nro, wepụ nsị si na ọkụ na ịbanye n'ime ọkwá iji jee ozi.
Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi)
Calories 620
Ọnụba abụba 29 g
Abụba buru ibu 8 g
Abụba na-enweghị ntụpọ 16 g
Cholesterol 152 mg
Sodium 261 mg
Carbohydrates 28 g
Fri nri 4 g
Protein 54 g
(A na-agbakwụnye ihe ọmụma na-edozi ahụ na ntụziaka anyị site na iji nchekwa data na-arụ ọrụ ma bụrụ nke a ga-atụle atụmatụ.