Otu obere anụ mmiri lemon na-eme ka ọ dịkwuo azụ ma ọ bụ sautd. Naanị kpoo fillet ahụ na-ekpo ọkụ na pọọl nke butter butter ma kwe ka ọ na-etolite onwe ya ka ọ na-agbaze.
Ntụziaka a na-eji obere ọdọ mmiri, ma ị nwere ike dochie obere ogbugba, ma ọ bụ azụ ọ bụla, dị ka snapper, tilapia ma ọ bụ naanị.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 4 oz oz o na-acha odo odo
- 1 cup mmiri ara ehi
- ¼ iko ntụ ọka
- 4 tablespoons ghọta bọta (ma ọ bụ ¾ kwụnye butter unsalted)
- Kosher nnu, nụrụ ụtọ
- Na-acha ọcha na ose (nụrụ ụtọ)
- 4 tablespoons nke
- lemon ogwu butter
Otu esi eme ya
- Sook na fillets na mmiri ara ehi maka nkeji ole na ole, mgbe ahụ wepu ma zuru drain ha. Ọ bụrụ na ha na-ehicha mmiri mgbe ị na-adanye ha na nzọụkwụ ọzọ, ha nwere ike ịghọ ndị na-egbu egbu.
- Gbasaa ntụ ọka ahụ n'ime iko a na-emighị emeri na-esi nri.
- N'okpuru ihe na-adịghị mma, kpoo otu tablespoon nke bọta bọtara na mmiri ọkụ.
- Dichaa ihe ndị ahụ na ntụ ọka ahụ, na-eji nwayọọ nwayọọ na-akụda ntụ ọka ọ bụla.
- Tinye ihe ndị a na-agbanye n'ọkụ na-ekpo ọkụ, ya na anụ ahụ.
- Sauté maka otu minit ma ọ bụ abụọ maọbụ ruo mgbe e chachapụrụ achacha, jiri nwayọọ jiri ha na-atụgharị azụ, na-ejide n'aka na ị gaghị agbaji ya.
- Brown n'akụkụ nke ọzọ, wee si na pan gaa na efere efere, abụọ fillets kwa òkè. N'okpuru akụkụ nke ọ bụla na oberibe ogwu ogwu (ma ọ bụ nwaa otu n'ime ntụ ọka ntụ ọka ndị ọzọ e gosipụtara n'okpuru ebe a) wee jee ozi ozugbo.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 398 |
| Ọnụba abụba | 20 g |
| Abụba buru ibu | 11 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 112 mg |
| Sodium | 751 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 30 g |