Nke a bụ ụzọ dị mfe isi edozi asparagus. Ị nwekwara ike iji anụ ezi maka uzommeputa a, ma n'ihi nke a, ihe dị mkpa nke uru prosciutto pụtara na ị gaghị agabigachasị asparagus iji nweta anụ ahụ. Na-eje ozi dị ka nri n'akụkụ ma ọ bụ dị ka ihe dị ọkụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 pound / 900 g ube asparagus
- 14-16 Mpekere nke prosciutto
- 2 cloves garlic (minced)
- 1/2 iko / 120 mL
- mmanụ olive
Otu esi eme ya
- Ngwurugwu na-eri ihe maka ọkara-elu okpomọkụ.
- Mbelata na-agwụ na njedebe siri ike site na asparagus. Bee mkpụrụ nke prosciutto n'ime ibe. Kechie ọkara nke otu iberibe n'elu asparagus ọ bụla.
- Jikọta galik garlic na mmanụ oliv na ahịhịa ọ bụla na ngwakọta. Ihe a na-etinye na ọkpụkpọ na-eji oji na ose na-etinye ya na mmiri. Esi nri maka minit 4-5, gbanwee oge ụfọdụ. Na-elegide anya na nke a dị ka akwụkwọ bara uru bụ akwụkwọ dị mkpa ma nwee ike ịcha. Ozugbo esi esi nri, wepuchaa asparagus si na ọkụ ma jee ozi.