Kie ihe niile na-esi ísì ụtọ n'oge okpomọkụ n'oge a na-atọ ụtọ Elderflower Cheesecake. Mma nke uzommeputa a bu ogugu oke ocha. Ọ dịịrị gị ma ị ga-eme ya GF ma ọ bụ, kpebie ikpebi mgbe ị na-eme ntọala ahụ, ọ bụ ezie na gluten free digestives na-atọ ụtọ ma na-arụ ọrụ dị iche na nke ndị ọka wit, n'ihi gịnị kpatara ya?
Ihe kacha mkpa nke cheesecake a bụ isi ísì ụtọ nke Elderflower nchịkwa. A na-enweta nke a site n'iji obere tablespoons ole na ole nke Elderflower Cordial maka ekpomeekpo. Ọrụ ndị a na-arụ ọrụ nke ọma na mascarpone ma na-emepụta ngwakọta nke ihe ụtọ ma dị ntakịrị acidic maka ụtọ cheesecake nke ga-aghọ ngwa ngwa nke okpomọkụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 225g / 2 ½ iko (Gluten Free ma ọ bụrụ na-eji) biscuits digestive
- 2 tablespoons gold caster shuga
- 115g / 4 oz butter butter
- 750g zuru oke abụba Mascarpone
- 135g / ½ cup oké, eke yoghurt
- 4 tablespoon Elderflower cordial
- 115g / 4 oz icing / ezigbo sugar
- 125ml / ½ cup abụọ / arọ ude
Otu esi eme ya
- Malite site na teecha ma na-ekekọta akụkụ na isi nke akwụkwọ nchịkọta achịcha nke 20cm / 8 "nke mmiri plastering na akwụkwọ greaseproof.
Mee Akpa Nri:
- Tinye biscuits na-eri nri na akwa Ziploc ma ọ bụ akpa ihe nzacha. Jiri nwayọọ kpochapụ biscuits ahụ, jiri nlezianya kpoo ya ka ọ ghara ịgbanye biscuits ka ọ bụrụ ájá, ọ ga-adị ka ájá ájá. Gbakwunye sugar caster ma maa jijiji nke ọma. Tiputa ihe di n'ime igwe.
- Jiri nwayọọ gbazee butter (ijide n'aka na ọ dịghị agba aja aja) wụsa biscuits ahụ. Mee ka mmiri ahụ ghee n'ime pan pan ma pịa ike (jiri azụ nke ngaji) mee ka mpempe akwụkwọ dị ka isi nke cheesecake gị. Tinye n'ime friji ahụ ka ọ ghara ịda mbà.
Mee Ka Chebecake Na-ejuputa:
- Tinye cheese, yoghurt, sugar icing n'ime agwakota (i nwere ike iji aka aka ma o bu ihe otiti) kpoo ihe ndi ozo iji kpoo ikuku ikuku, nke a ga - ewe oge ole na ole.
- Tinye ude na Elderflower na ụtarị na nnukwu ihe oriri, kwụsị ịgwakọta ngwa ngwa ka ihe oriri na-egbuke egbuke.
- Wunye nchịkọta ahụ, bisikiiki kpụkọrọ akpụkọ na nke dị mma na obere obere palette ma ọ bụ azụ nke tablespoon - anaghị adị oké ọnụ ahịa na smoothing, cheesecake nwere ike ịnwe ihe dị na ya.
- Dụchie cheesecake ugboro abụọ na nkedo / plastic wrap. Gbaba na refrjiraeto na nsị maka awa abụọ nke kachasị mma n'abali.
Nri cheesecake anaghị eme nke ọma dịka ekporikarị nke Elderflower ga-apụ n'anya ma ọ bụrụ na achicha ahụ ahapụ ka ọ kwụ ogologo oge. Ya mere, rie nri ozugbo i nwere ike, ma enwere m obi abụọ na ị ga-achọ ịkwado.
Ntuziaka na-eje ozi: Na-edozi cheesecake a dị mfe, ebe flavor dị ezigbo nhịahụ na ị gaghị achọ iji ike na-emeri ya ma ọ bụ nkwenye dị egwu. Mkpụrụ osisi okpomọkụ dị ọhụrụ dị mfe kachasị mma iji jee ozi n'akụkụ ma ọ bụ n'elu.