Rutabagas bu akwukwo akwukwo akwukwo eleghara anya. Otutu ndi mmadu anwaghi anwa ha ugbua, ma dika otutu ndi mmadu nwere ike ghara ichoputa ha na akwukwo nri. Rutabagas anya otutu dika turnips . A otutu. Ihe dị iche bụ na ha nwere ntakịrị nke odo karịa ọcha hue. Dika ihe di iche iche di iche iche nwere ike igosi, rutabagas bu ihe di nma karia uzo di iche iche, n'enwegh ihe obula nke ogbugba.
N'ebe a, ihe uto ụtọ nke rutabagas na-eme ka a pụta ìhè na nsụgharị nke French fries. Na-ejere ha ozi ka ị ga-egwu. Otu akụkụ nke ketchup na-arụ ọrụ, n'ezie, mana ndị a nwere ọtụtụ ihe ụtọ n'oge gara aga, ị nwere ike ịhụ, dịka anyị mere, na ịkwesighi ịkwado mbido.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 ọkara ma ọ bụ nnukwu rutabaga
- 1 tablespoon mmanụ ihe oriri (ma ọ bụ olive mmanụ)
- Nhọrọ: 1/4 - 1/2 teaspoon freshly ground black pepper
- Nhọrọ: 1/4 teaspoon garlic ntụ ntụ
- 1/4 - 1/2 teaspoon nnu
Otu esi eme ya
- Gwa otu oven ruo 450 F. Gbanyụọ ma tụfuo mkpuru osisi na mgbọrọgwụ mgbede nke rutabaga. Kpọọ na rutabaga.
- Jiri mma di nma ma obu kichin nke kichin , ma oburu na i nwere otu, ma belata rutabaga n'ime mkpuru osisi ma obu bri. Ọ bụrụ na ị na-eji mma, buru ụzọ belata rutabaga na ọkara, mgbe ahụ belata ọkara ọ bụla n'ime ọbụna 1/4-anụ ọhịa dị mpekere. Dichaa mpekere ma bee ha ntụzigharị ọzọ n'ime ogwe osisi 1/4-agba. Tinyegharịa na nkera ọkara nke rutabaga. Ọ bụrụ na ị na-eji Mandoline mee ihe, debe ya maka julienne jupụtara na ịkwanye rutabaga site na-edeba ama na rutabagas nwere ederede dị oke ma ọ bụ oke, ọ pụkwara iji ike nweta ha site na ọnọdụ julienne na mandolines.
- Tinye osisi rutabaga na nnukwu nnukwu efere na mmanụ. Jide osisi ka ha wee dị ọcha ma jiri ya na mmanụ. Wụsaa na ose na / ma ọ bụ garlic, ma ọ bụrụ na ị na-eji ha, ma na-atụgharị ka ha kesaa ha n'egbughị oge n'elu rutabaga.
- Gbasaa osisi rutabaga na otu oyi akwa na mpempe akwụkwọ a na-ete mmanụ ma ọ bụ akwụkwọ mpempe akwụkwọ na-eji akwụkwọ akpụkpọ anụ. Ghaao osisi ndị ahụ na nnu.
- Richaa osisi rutabaga maka nkeji iri abụọ. Wepu ite site na oven ma gbanye osisi rutabaga. Laghachi na oven na akpọọ nkụ ruo mgbe ha dị nro na nke ọma browned, ihe dị ka nkeji 40.
- Ọ bụrụ na rutabaga na-agbanye n'akụkụ ọnụ ya na-achakwu aja aja na mbụ, ị nwere ike wepụ ha na pan ma weghachite ndị ọzọ ka agba aja aja n'ụzọ niile. Mkpesa a na-eme ka ihe ndị a na-eme bụ nke dị n'agbata ọnụ ọnụ ndị dị egwu na ebe ndị dị nro, n'ihi ya, echela na oge nri.
- Na-efe fries na-ekpo ọkụ.
Ọdịiche
- Ntucha ya : Jiri oji oji tinye 1/4 - 1/2 teaspoon cayenne.
- Herby : Kpochapu ihe na-ekpo ọkụ na 1/2 teaspoon finely minced rosemary na / ma ọ bụ thyme.
- Garlic Fries : Na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ na garlic garlic 1, minced, na 1 tablespoon minced pasili.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 105 |
| Ọnụba abụba | 4 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 24 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fri nri | 5 g |
| Protein | 2 g |