Ntụziaka Serbian nke a na-eme achịcha ma ọ bụ prebranac bụ nke zuru okè maka Ịla ma ọ bụ oge ndị ọzọ na-ebu ọnụ n'okpukpe Ndị Kraịst nke Ọtọdọks n'ihi na ọ dịghị anụ, bọta, àkwá ma ọ bụ mmiri ara ehi, nke a machibidoro iwu.
Na efere a bụ starch dị ka ọ bụ ihe oriri ma bụrụ onye a ga-arụ ọrụ dị ka nri anaghị eri anụ ma ọ bụ efere n'akụkụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 pound agwa
- 1/4 iko tinyere 3/4 cup canola mmanụ
- 1 tablespoons dil (ọhụrụ ma ọ bụ 1 teaspoon Fikiere)
- 5 nnukwu eyịm (chopped)
- 3 garlic cloves (minced)
- 1 ike / 16 ounces tomato ihendori (na mkpụrụ nke tomato)
- 2 teaspoons paprika (ụtọ ma ọ bụ na-ekpo ọkụ)
- nnu nụrụ ụtọ
- oji ose na-atọ ụtọ
- 1 1/2 iko mmiri
Otu esi eme ya
- Ghota agwa ma kpochapu. Tinye ebe agwa na mmiri mmiri anọ. Mgbe ọ na-abịa na obụpde, gbapụ ọ bụla ụfụfụ nke na-arịgo n'elu. Tinye nnu ka o sie ụtọ, 1/4 iko mmanụ na 1 teaspoon mikpo dik ma ọ bụ 1 tablespoon ọhụrụ dil. Dichaa ruo mgbe agwa dị nro. Sichaa, sachaa na mmiri oyi iji kwụsị usoro nri ma wepụ ya.
- Okpomọkụ ọkụ ka ọ dị ogo 350. Na nnukwu ọkụ Dutch ma ọ bụ na-ekpuchi efere ma ọ bụ roaster, na-ekpo ọkụ 3/4 iko mmanụ ma na-edegharị eyịm ruo mgbe translucent. Gbakwunye galik ma saree ruo mgbe eyịm dị nro. Tinye tomato ihendori, paprika, nnu na ose na-atọ ụtọ, dil ka o rie na mmiri. Ghaa na agwa, ekpuchi na akpọọ nkụ minit 45, na-agbakwunyekwu mmiri, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 565 |
| Ọnụba abụba | 29 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 17 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 75 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Fri nri | 17 g |
| Protein | 19 g |