12 Sausages Germany, Site na Onye Na-enwu Ala Ka Ogbugbu

Nlekọta ndị Germany na-atọ ụtọ ma bụrụ isi iyi nke mba dị ukwuu. N'ezie, ọtụtụ ihe ndị a hụrụ n'anya site na ụfọdụ ebe a na-ele anya nzuzo nzuzo. N'ebe a, anyị na-ahapụ gị n'ime 12 n'ime sausaji ndị Germany kachasị.

• 01 nke 12

  Bratwurst

  Bratwurst na Rostbratwurst bụ sausaji nke si na ezi anụ na anụ nnu ma na-emekarị ka ọ nyụọ ma jikwa mkpụrụ osisi mọstad mara mma na otu mpempe nri ma ọ bụ akwụkwọ mpịakọta siri ike. Enwere ike sliced ​​ya ma mee ya na Currywurst site na iji ya gbanye ya.

  Thüringer Rostbratwurst - ngwa nri bụ marjoram, caraway , mgbe ụfọdụ, galik na nsị bụ nke a na-eji site na eriri anụ. Nkwọ ọka ndị a buru ibu ma na-emekarị ka ọ dị ọkụ.

• 02 nke 12

  Nürnberger Rostbratwurst

  Nürnberger Rostbratwurst - obere (pinkie-mkpịsị aka-sized) bratwurst sausages, flavored na marjoram na isi iyi nke mba ukwu (maka steeti Franconia) mpako. Na-eje ozi isii na oge, grilled, na sauerkraut na poteto na akụkụ nke horseradish ude.

• 03 nke 12

  Ọkachai ọbara - Blutwurst

  A na-eji ụyọkọ kpụkọrọ akpụkọ, ma ọ bụ sausaji ọbara, ma ọ bụ ehi ma ọ bụ ọbara ọbara, nke nwere anụ dịka anụ, abụba, nri ma ọ bụ oatmeal. A na-esi sliced ​​ma rie oyi na nri.

• 04 nke 12

  Frankfurter - Bockwurst

  Bockwurst sitere na Frankfurt ma jiri anụ ezi ma ọ bụ ihe oriri ndị ọzọ na-esi na nnu, ose na paprika mepụta ya. A na-sie ya ma rie ya na biya mọstad. Ọ dị ka nkịta ọkụ ọkụ.

• 05 nke 12

  Bregenwurst

  Bregenwurst sitere na Lower Saxony ma mee anụ ezi, anụ ara ehi na ezi ma ọ bụ anụ ehi. A na - esetị ya ma jiri kale. Ọ bụ banyere nha na agba nke Knackwurst. N'oge a, Bregenwurst enweghị ụbụrụ dị ka ihe mpempe akwụkwọ.

• 06 nke 12

  Knackwurst

  Knackwurst, ma ọ bụ Knockwurst, dị mkpụmkpụ ma dị nkọ, na-abụkarị anụ nnu nile ma jiri galik mee ihe. Mgbe ụfọdụ, ha na-ese sịga mgbe ahụ, ha na-ejikwa sauerkraut na salad.

• 07 nke 12

  Landjäger

  Landjäger bụ ụdị salus nke a mịrị amị mere site na beef, anụ ezi, mmanu abuba, sugar na ngwa nri. Ọ bụ ikuku na-eme ka ọ dị ala ma yiri obere salami. Ọ dịghị achọ ntụrụndụ ma nwee ike iri oyi ma ọ bụ sie.

• 08 nke 12

  Leberwurst

  Leberwurst, ma ọ bụ Liverwurst , na-emekarị site na anụ ezi nwere ezi imeju ma nwee obi ụtọ na ụzọ dị iche iche. Ọ na-enweghị ike ịme ya.

  • Kalbsleberwurst - veal liverwurst sitere na anụ ọkụ na anụ ezi.
  • Braunschweiger - na-esi ike, na-eme ka imeju imeju na-ese siga.

• 09 nke 12

  Leberkäse

  Leberkäse (n'ụzọ nkịtị "chiiz imeju") si Bavaria bụ ụdị nsị nke na-enweghị chiiz ma ọ bụ imeju. O yiri nke anụ ahụ na-acha acha odo odo nke nwere ezi ehi, anụ ezi na eyịm. A na-agba ya mmiri na marjoram ma sie ya n'ime ite achịcha ruo mgbe eriri akpụkpọ anụ na-amalite. Na-enye nri dị ọhụrụ na mpekere 1/2 nke anụ ọhịa, ọtụtụ ndị na-enwekwa obi ụtọ iri ya oyi.

• 10 nke 12

  Teewurst

  Teewurst bụ ahịhịa na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ nke ndụ (dị ka salami na Landjägerwurst) mere site na anụ ezi, anụ ezi na anụ ehi. Mgbe a na-aṅụ sịga n'elu beechwood, ọ na-enweta nsị dị ka yogọt iji nyere aka chebe ya. Teewurst nwetara aha ya na 1874 site n'aka onye edemede ya, Karoline Ulrike Rudolph, nke a bu n'uche ka e rie ya na oge tii na sandwiches. A maara maka obere ekpomeekpo nke dị nro na nke dị ntakịrị, a na-ezobe uzommeputa.

• 11 nke 12

  Gelbwurst

  Gelbwurst pụtara sausaji na- acha odo odo ma wepụ aha ya site na chaffron-colored casings eji mee ya. Gelbwurst na-eji nwayọọ na-esi ísì ụtọ na lemon, nwanyị , ginger na cardamon. Ọ bụ ezie na ọ na-ejikarị ụbụrụ, ọ bụghị taa. A pụrụ ime ya site na anụ ezi, anụ ezi, beef ma ọ bụ ọkụkọ.

• 12 nke 12

  Weisswurst

  Weiβwurst ( sausaji na-acha ọcha ) bụ sausaji omenala nke Southern Germany nke a na-eji anụ ezi na anụ ezi anụ ahụ na pasili, yabasị, lemon na cardamom. Eji sieusaji a sie ma rie n'enweghị akpụkpọ ahụ. Ebe ọ bụ na ọdịnala enweghị ihe nchebe, a na-erikarị weiβwurst tupu oge ehihie na mọstad, biya na ude dị nro.