Sousaji German na curry ketchup, nke a maara dị ka currywurst , bụ nọmba otu nri n'okporo ámá ma ọ bụ nri ngwa ngwa a maara dika imbissbuden .
Ọ na-amalite site na soseji grilled (Berliner currywurst bụ sausaji anụ ezi nke dị ka nkịta na-ekpo ọkụ, ebe obodo ndị ọzọ nwere ike iji bratwurst) na tomato na-esi ísì ụtọ tomato.
A na-eji ihe dị mma na-eme ka ọ dị mma nke na-ekpo ọkụ ọkụ, na ketchup kwesịrị inwe ahụ kama ịbụ ihe dị mkpa, ihe mmiri na-eme ka ọ bụrụ karama.
Tinyere n'okpuru ebe a bụ uzommeputa maka ketchup na-amalite site na tomato tapawa, dịka ọ bụrụ na ị nweghị ketchup na aka.
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka soseji:
- 4 na 6 njikọ sausaji ( bratwurst ma ọ bụ kụrụ aka ma ọ bụ nke ochie na-emepụta ihe na-eme ka ọ na- acha uhie uhie )
- Maka Mkpọ:
- 2 teaspoons nri mmanụ
- 1/2 iko yabasị (ihe dị ka 1/2
- obere yabasị , chopped)
- 1/2 iko apple (chopped)
- 1 garlic clove (chopped mma)
- Mmiri na mpekere tomato mkpa
- 1 ike / 6 ounces tomato tapawa
- 2 na mmanụ aṅụ tablespoons
- 1/4 teaspoon allspice (ala)
- 3 ruo 5 teaspoons
- curry ntụ ntụ (ma ọ bụ ka o rie)
- 1/4 iko mmanya
- 1 ruo 2 teaspoons ginger (ọhụrụ grated)
- 1 akwukwo akwukwo
- Freshly Ground Pepper, nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
Mee Mkpọ
- N'ihe na-eme ka ọ dị mfe, tinye mmanụ, yabasị, na apụl na sauté ruo mgbe yabasị dị translucent. Tinye garlic na esi nri, edemede, maka ihe dị ka nkeji 1.
- Maka uto dị elu, tinye ihe ndị na-esi ísì ụtọ gaa garlic na sauté, na-akpali akpali mgbe niile, maka 2 ruo 3 nkeji ma ọ bụ ruo mgbe ihe ndị na-esi ísì ụtọ dị ụtọ.
- Ma ọ bụghị ya, gbanye 1/2 iko mmiri ma debelata pan. Tinye tomato mado, mmanụ aṅụ, allspice, curry ntụ ntụ, mmanya, ginger, akwukwo akwukwo, na ose.
- Weta na obụpde, belata okpomọkụ, ma simmer maka minit 30 ma ọ bụ karịa, na-agbakwunye mmiri iji ruo na-agbanwe agbanwe.
- Wepu akwukwo akwukwo akwukwo na ngwakota na emetuta ihe omimi, ma obu hapuru chunky ma choro. Na-edebe ihe oriri na-ekpo ọkụ ma ọ bụ rewarm ya mgbe ị dị njikere ije ozi.
Grill nke soseji
- Ngwakọta soseji na-egwurugwu na-egwurugwu wee bee n'ime anụ ọhịa 1-anụ na-eje ozi na ọkụ ihendori.
- N'aka nke ọzọ, nyochaa njikọ ntanetị dị na diagonal na grill ka ịmepụta ebe dị egwu karị ma kpochaa.
- Otu ụzọ nke atọ ga-abụ ka ịdọrọ njikọ ahụ na diagonal ma hapụ ya kpamkpam mgbe ọ na-eme ka ndị na-eri nri belata dịka ha chọrọ.
- A naghị eji efere efere bun nke ọma, ma french fries bụ ụda egwu.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 209 |
| Ọnụba abụba | 7 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 152 mg |
| Carbohydrates | 34 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 7 g |