Mama m ga-eme Dutch Baby Pancakes na Sunday ụtụtụ mgbe m bụ nwa ewu. Ha bụ ihe na-atọ ụtọ na nke dị mfe nke ọ ga-eme n'ime nkeji iri abụọ. Ọ ga-adọpụta ígwè ígwè ahụ na oven na ọmarịcha akụkụ ya ndị dị mma ga-abụ balloon n'akụkụ akụkụ nke pan. Ha na-ele anya mara mma ma na-adọrọ mmasị. Ha na-adị ka ụdị ihe na-eme ka nwa ọhụrụ nwee nwa. Nwa Dutch ga-amalite ịmalite ịdaba ozugbo ozugbo i wepụsịrị ya n'ekwú ahụ, ma ọmarịcha ntụpọ ọla edo na eriri mmiri dị n'ime ya ga-anọgide na-atọ ụtọ ma ga-agbazekwa n'ọnụ gị.
Enwere m mmasị na ọ na-ewe otu iko na otu pan iji mee nri ụtụtụ a. O nwere ike inye nri anọ, ma mụ na di m na-emecha ya onwe anyị, ọ dị nnọọ mma! Ị nwere ike ijere ya ozi site na nkedo ígwè ígwè. I nwekwara ike ime pancake a na efere ma ọ bụ ihe ọzọ oven proof pan. Echere m na ígwè a na-atụgharị na-eme ka ọ bụrụ ihe ụtọ dị mma ma na-enye aka ịmepụta eriri odo odo, ma ọ dịghị mkpa ma ọ bụrụ na ịnweghị otu.
Dutch Dutch a na - eji vanilla sugar, lemon zest na tangy lemon gwuo. Lemon na-emezigharị ụtọ ire ụtọ nke pancake. Ị nwere ike ime ya na ntanetị ndị ọzọ ma ọ bụ gbakwunye mkpụrụ ọhụrụ mgbe ọ gbasiri ya. Ma, m na-asọpụrụ lemon pancakes . Ha yiri ka ha na-agakọ nke ọma! Ndị a pancakes kacha mma ozi ozugbo. Ha anaghị echegharị nke ọma ma ghara ịdị mma mgbe ha jere oyi. Jide n'aka na ị dị njikere iri nri mgbe ị na-agbanye ya na oven. Mgbe ị dọpụtara ya, jee ozi ozugbo ahụ ma nyekwuo aka na lemon na obere powdered sugar!
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 nsen
- 1/2 iko mmiri ara ehi zuru ezu
- 1/2 iko niile nzube ntụ ọka
- 1 teaspoon vanilla wepụ
- 1/4 iko sugar (vanilla shuga ma ọ bụrụ na ọ dị)
- 2 tablespoons butter
- 1 teaspoon lemon zest
- Maka Glaze:
- 1 teaspoon ihe ọṅụṅụ lemon
- 1 teaspoon mmiri ara ehi
- 1 iko powdered sugar
Otu esi eme ya
- Ngwurugwu na-ekpo ọkụ na 450 F
- Ghichaa àkwá na mmiri ara ehi ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ.
- Gbakwunye ntụ ọka, shuga, lemon zest, na vanilla ma gwakọta ya ruo mgbe enweghi ihe ọ bụla. Mix kpam kpam na ngwa ngwa, na-agbalị ịmepụta froth ma ọ bụrụ na o kwere omume.
- Tinye skillet na oven na butter mgbe ọ na-akwọ.
- Mgbe butter gbazere, wụsa batter n'ime skillet. Rie maka ihe dị ka nkeji iri na ise ruo mgbe ọ na-acha, ọlaedo, ma ọ bụghị jiggly.
- Mee ka otu ihe na-edozi ahụ. Ghichaa nwa na-ekpo ọkụ ma na-eje ozi ozugbo. Ị nwekwara ike ịrịa elu shuga ma ọ bụrụ na ịchọrọ!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 399 |
| Ọnụba abụba | 14 g |
| Abụba buru ibu | 6 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 175 mg |
| Sodium | 427 mg |
| Carbohydrates | 60 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 8 g |