E nwere ọtụtụ ihe ụtọ nke mmanụ aṅụ dịka okooko osisi dị, ebe ọ bụ na ụdị mmanụ aṅụ ahụ na-esi na mmanụ aṅụ na-emetụta kpọmkwem site na mmiri ndị sitere na isi mmiri dị iche iche. Achịcha nwere ike ịmalite site na nwayọọ ruo na aromatic, oseose, na-esi ísì ụtọ ma ọ bụ ọgwụ ma na-ejikọta ya mgbe nile iji mepụta ihe ụtọ gourmet maka ọnụ ọnụ.
Mmanụ aṅụ
Ọcha na-abụkarị ihe na-egosi ire ụtọ. Agba dị iche iche na-acha ọcha site na edo edo, edo edo-acha akwụkwọ ndụ, ọlaedo, amba, aja aja na-acha ọbara ọbara ma ọ bụ ọbara uhie na ọ fọrọ nke nta ka oji.
Ọtụtụ mgbe, agba aja ọkụ ga-egosi mmetụ dị ụtọ, ebe mmanụ aṅụ na-agba oyi na-agbanyekarị ike ma nwee ihe ndị ọzọ. Akwukwo nwere ike di iche site na ihe di mkpa.
Mmanụ aṅụ na Akụrụngwa Ngwaahịa
E nwekwara ụdị mmanụ aṅụ dị iche iche, gụnyere mmiri mmiri, mgbochi, mpempe osisi, siri ike (granulated ma ọ bụ crystallized), na chunk.
- A na-amịpụta mmanụ aṅụ nke mmiri, bụ nke a na-ejikarị eme ihe, site na mpempe akwụkwọ site na usoro mgbagwoju anya ma na-edozi ya iji wepụ ihe fọdụrụ na mbo na / ma ọ bụ pollen.
- Mmanụ aṅụ na-agba mmanụ ma ọ bụ "na-esi ísì ụtọ" na-eme ka kristal na-acha uhie uhie.
- Nri mmanụ aṅụ na-agbakwunye mmanụ aṅụ na-egbuke egbuke na mmanụ aṅụ mmiri mmiri ma nwee ederede dị mma.
- Gwakọta mmanụ aṅụ na-agụnye mmanụ aṅụ na mbo dịka echekwara aṅụ ma nwee ike ije ozi dị ka nke a ma ọ bụ bee n'ime kọn.
- Eke mpempe bụ obere chunks nke mmanụ aṅụ na-ekpuchi nke a na-erekarị na mpekere ihe dịka sentimita anọ n'ogologo na 1-1 / 2 sentimita n'obosara, ọbọp na cellophane.
- Mmiri mmanụ aṅụ bụ mmanụ aṅụ mmanụ aṅụ na-etinye n'ime ite ma kpuchie mmanụ aṅụ.