Nke a na-adọrọ mmasị na-acha ụtọ, nke a na-atọ ụtọ na ị ga-achọ ịkụcha nnukwu efere mgbe ịmechara ya. Enwere ike iji mkpụrụ osisi ọhụrụ ma ọ bụ nke oyi kpọnwụrụ ya, ọ ga-achọ naanị ihe anọ na minit 40 nke oge gị.
Soro ya na chocolate chocolate ma o bu ihe ndi ozo na-adighi nma.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 pint raspberries (ọhụrụ ma ọ bụ 1 1/2 pints oyi kpọnwụrụ)
- 1/2 iko shuga
- 2
- àkwá (amia)
Otu esi eme ya
- Ọ bụrụ na ị na-eji raspberries oyi kpọnwụrụ ha, tụọ ha ka ha na-eme ka oyi kpọnwụrụ, ka ha mee ka ha dị na okpomọkụ.
- Tinye tomato n'ime ite n'elu obere okpomọkụ na esi nri maka minit 5 ruo 10, na-akpali, ruo mgbe ha hapụrụ ihe ọṅụṅụ ha. Pịa mkpụrụ osisi ahụ na-asọ oyi megide n'akụkụ nke ite ahụ na azụ nke ngaji iji tọhapụ ọbụna ihe ọṅụṅụ karị.
- Wunye ihe ọṅụṅụ mkpụrụ osisi na pulp n'ime sieve ma ọ bụ igwe nri. Ọ bụrụ na ị na-eji sieve, hichaa ihe ọṅụṅụ na ọtụtụ pulp dị ka i nwere ike, na-eji azụ nke okpokoro osisi (ihe ị na-achọghị ịkọ bụ mkpụrụ). Ezi ma ọ bụrụ na ọ bụghị 100% nke pulp na-eme ya site na sieve.
- Ọ bụrụ na ị na- eji igwe nri, jiri ya na diski nwere ntakịrị oghere. Rịba ama na mkpụrụ osisi mkpụrụ osisi dị ntakịrị, ụfọdụ n'ime ha ga-eme ya site na igwe nri. Ọ bụrụ na nke a ewute gị, jiri sieve kama.
- Nyefee ihe ọṅụṅụ na ihe ọ bụla pulp n'elu akụkụ nke a na-eji mmiri ọkụ ọkụ, ma ọ bụ na nnukwu efere buru ibu iji dozie ite nke nwere ihe elekere ma ọ bụ abụọ nke mmiri simmering (ị chọrọ otu mmiri na ala nke igwe na-ekpo ọkụ, ma ọ bụrụ na-eji ya).
- Tinye ihe ndị ọzọ na-emegharị ma na-ebuli mgbe nile ruo mgbe ụbụrụ ahụ na-amalite ịmalite ma nwee ike na-ekpuchi azụ nke ngaji osisi. Nke a ga - ewe minit 20 ruo 30.
Atụmatụ: Mkpali na-akpali akpali mgbe niile bụ ihe dị mkpa: ọ bụrụ na ịnweghị gị, ị ga-ejedebe obere mpempe eghe esiri gị na fatịlaịza gị. Ozokwa, ọ bụrụ na ọ dịtụbeghị mgbe ị na-amị mkpụrụ, ọ ga-enyere gị aka ịmara na a gaghị emeju curd kpamkpam na nguzo dị nro nke ị chọrọ ka ọ ka na-ekpo ọkụ. - Ghaa nsị ahụ n'ime obere, ite dị ọcha. Mkpụrụ osisi ndị a na-emeghị ka ọ bụrụ naanị ha ga-anọ na refrjiraeto maka izu abụọ na izu abụọ. Maka nchekwa dị ogologo, usoro nke 1/4 ma ọ bụ 1/2-pint ite nke mkpụrụ osisi na-agba n'ime mmiri ịsa mmiri maka minit 15.
Ndị a ga-anọ na refrjiraeto maka ọnwa 3 ruo mgbe ha meghere (mgbe emepechara ha, ha ga - adịru nanị izu abụọ na - izu abụọ). N'elu ite ndị e ji akàrà nwere ike ime ka ọ dị ntakịrị ma ọ bụrụ na ọ dị ogologo karịa otu ọnwa, ma nke ahụ bụ nchebara echiche gbasara ọdịmma, ọ bụghị nsogbu ahụ ike. A pụkwara ịdọrọ mkpụrụ osisi raske ruo otu afọ.
Jiri akwukwo nri gi ka ichigharia ihe di iche iche di iche iche.
Wụjie ya ma ọ bụ kuki kuki na ya, jiri ihe ọ bụla chocolate flavored, ma ọ bụ tinye ya na mkpụrụ ọhụrụ.
Ngbanwe: Blackberry Curd
Soro uzommeputa maka utu curd, ma gbakwunye ihe ọṅụṅụ na zest nke 1 lemon ka tomato na nzọụkwụ mbụ mgbe ị na-esi nri mkpụrụ ịhapụ ihe ọṅụṅụ ya.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 26 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 17 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 1 g |