Ndị na-esonụ bụ okwu na onye ọ bụla na-achicha ihe oriri ekwesịghị naanị ịma ma ghọta ihe ọ pụtara iji nyere ha aka ịrụ ọrụ nke ọma na kichin.
Simmer
Ntughari pụtara na ị na-ekpo ọkụ mmiri na mmiri dị nso na obụpde, ma ọ bụghị ọkụ zuru oke ịmepụta mkpụrụ. Ọ ka dị mkpa ka ị na-ebuli mgbe ụfọdụ mgbe ịme ihe dị ka ihe oriri nwere ike ịrapara na ala.
Saute
Ịkwanye bụ iji esi nri n'elu mmanụ.
Otu ihe atụ nke sauteing ga-abanye otu yabasị na mmanụ olive .
Marinate
Iji na-emeri bụ ịṅụ nri ma kpoo ya na ngwakọta nke ngwa nri, mmanụ, na ikekwe mmanya ga-eme ka ọ dịkwuo nro ma dị ụtọ. Ị nwere ike ịme ihe oriri maka ọkara elekere ruo ụbọchị dabere na efere.
Mince
Ị nwere ike ịnụ okwu ahụ na garlic. Mincing na-akụtu ihe n'ime obere mpempe akwụkwọ. Chee eyịm na hamburgers McDonald.
Julienne
Julienne bụ okwu na-adọrọ adọrọ maka obere ịkpụ. Julienne pụtara ịkpụcha ihe n'ime ogologo oge. Enwere ike ime nke a na ọtụtụ akwụkwọ nri , dị ka carrots. Mee ka ọ dị mfe na onwe gị ma zụta onye nlekọta julienne, obere ngwa ga-eme julienne zuru okè.
Iri
Nke a bụ usoro isi nri. Iberibe bụ ịkpụ n'ime obere iberibe. Iberibe ahụ ekwesịghị ịdị edo ma ọ bụ kpọmkwem otu.
Dice
Iji daa dị ka igbutu, ma iberibe dị obere.
Iberi
Ntuchi bụ mgbe ị kpochapụrụ kpam kpam site na ihe.
Chee echiche banyere slicing cheese, ma ọ bụ achịcha. Otu ụkpụrụ ahụ na-aga maka nri, anụ, na mkpụrụ osisi.
Brown
Iji anụcha anụ pụtara ịkwadebe ruo mgbe agba aja aja. Ị nwere ike agba aja n'akụkụ nke anụ anụ na stovetop tupu esi nri na crockpot ma ọ bụ oven.