Na-achọ ihe mgbakwunye kuki na-edozi ahụ na-edozi ahụ maka nri Krismas ma ọ bụ ezumike? Eleghi anya, n'ihi na ị chọtara ya! Kuki ndị a gingerbread ndị a ma ama bụ kpamkpam kpamkpam ma jiri egg na-edozi na vegan margarine , nke pụtara na ha bụ cholesterol kpam kpam.
Kuki kuki na-acha uhie uhie zuru okè maka mgbanwe kuki Christmas. Ọzọkwa, gịnị mere ichere maka ezumike ahụ? Kuki ndị gingerbread Vegan bụ afọ dị ebube (ma ọ bụghị na ị ga-atụgharị ha n'ime ihe oyiyi, dịka ha na-eme ka ha bụrụ bọọlụ dị larịị ma ọ bụrụ na ị na-eme ha n'èzí ezumike). A na-eme kuki ndị a na molasses, egg replaceer, cinnamon, nutmeg na cloves.
Rịba ama na site na nhazi a, ọ ga-adị mkpa ka ị na-eme atụmatụ n'ọdịnihu, dị ka mgwakota agwa chọrọ ka a gụchaa ma ọ dịkarịa ala otu awa ma ọ bụ abụọ, wee rue abalị.
Ndị na-emegharị anya na klas ndị a na-eme ka ha nwee nnukwu kuki, nke m hụrụ n'anya na kuki, mana, dịka onye nyochaa kwuru, ọ bụrụ na ị na-achọ ịme ụlọ ndị gingerbread, ị ga-achọ ihe ga-eme ka ọ dịkwuo ọkụ. Ma ndị kuki gingerbread ndị a dị mma maka ịkwado, ma ọ bụ maka ndị dịka m hụrụ nnukwu kuki nchịkọta gingerbread! A ga-esi kuki kuki naanị tụgharịa n'ime obere bọọlụ, ma ọ bụ, ị nwere ike ịpịpụ ha ma belata ha na nsị ma jiri ụdị ọ bụla nke vegan icing ha chọọ ha mma.
Kedu ụzọ ọ bụla, na-enwe mmasị na kuki ndị gingerbread gị na ezumike nká!
Na-achọ ihe vegan kuki Krismas? Lee kwa:
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 cup margarine (jide n'aka na ọ bụ
- vegan margarine !)
- 1 cup sugar
- Ener-G Egg Replacer 1 egg (kwadebere dịka ntuziaka ngwugwu)
- 1 iko molasses
- 2 Tbsp apple cider mmanya
- 5 iko ntụ ọka
- 1/2 tsp nnu
- 1 1/2 tsp soda
- 1 tbsp ginger
- 1 1/2 tsp cinnamon
- 1 tsp cloves
- 1/2 tsp nutmeg
Otu esi eme ya
- Akpa, kpoo margarine vegan na sugar n'ime nnukwu efere. Tinye mmanụ edozi edozi edozi, molasses na apple cider mmanya ma wepụ ya.
- Na efere dị iche, na-agbakọta ntụ ọka ahụ, nnu, soda, ginger, cinnamon, cloves na nutmeg iji jikọta nke ọma. Mgbe ahụ, jikọta ntụ ọka a na ngwakọta margarine na shuga ma bido ruo mgbe agwakọtara ya.
- Refrigerate maka ọ dịkarịa ala awa abụọ ma ọ bụ n'abali ma ọ bụrụ na o kwere mee. Nke a ga - enyere kuki ntụ ọka aka ịmalite. Ị nwere ike ịzọ ụkwụ a ma ọ bụrụ na ị na-esi nri kuki mgbe niile, mana, ọ bụrụ na ị ga-ebipụ ntụ ọka ahịrị n'ime nhazi, ị gaghị achọ ịgbafe ntụrụndụ ahụ.
- Ikpo ọkụ ọkụ na 375 F.
- Ụdị ngwakọta n'ime 1/2 anụ ọhịa bọọlụ ma gbabaa, ma ọ bụ, tụgharịa n'elu ala na-ekpuchi ma gbanye n'ime nsị site na iji ndị kuki.
- Tinye na mpekere kuki ma mee maka 6-8 nkeji ruo eme.
Ntuziaka Kuki Cook nke Ozo: