Onye ọ bụla nwere ezigbo Jack-o-Lantern na October, mana ọ gaghị adị ngwa ngwa ịkwanye osisi ndị ahụ! Ị nwere ike ịṅụ ma ọ bụ kpoo mkpụrụ osisi pumpkin na skillet gị n'elu stovu maka nri dị ụtọ. Ha nwere ike bụrụ ndị nnu ma ọ bụ ndị na-esi ísì ụtọ iji dochie ọnụ ọnụ gị. A na-eri nri ndị a na-eri ma na-enye ezigbo eriri. Jiri usoro a na mkpuru osisi ndi ozo dika acorn squash na butardut squash. A na-akpọkwa mkpụrụ osisi ugu ka pepitas.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 cup ugu osisi
- Nhọrọ: nkedo nnu (ma ọ bụ garlic ntụ ntụ, yabasị ntụ ntụ, nnu nnu, ma ọ bụ ihe ọzọ a chọrọ)
Otu esi eme ya
- Itucha ugu osisi. Jiri mkpịsị aka gị wepuchaa pulp niile. Igbapu ugu osisi ma tụfuo pulp. Gbasaa na kuki kuki iji kpoo n'otu ntabi anya.
- Kpoo nnukwu okpokoro, okpukpu kporo nku n'elu okpukpu chi. ugu osisi. Ikwanye ma kpalite osisi mgbe niile ka ha na-eri nri iji gbochie ọkụ.
- Mgbe ugu osisi na-amalite inwe ọlaedo, na-amalite na-emeghe oghe, ma hapụ ha ísì, ha na-eme.
- Wụsa osisi na-ekpo ọkụ ọkụ na nnu, garlic ntụ ntụ, yabasị ntụ ntụ, nnu a gbanyere nnu , ose cayenne, ma ọ bụ nhọrọ ị na-ahọrọ. Gwa uwe.
- Cool ugu osisi tupu eri ma ọ bụ ịchekwa. Chekwaa na akpa ikuku n'ime ụlọ okpomọkụ ruo ọnwa 3 maọbụ refrigerate ruo otu afọ.
- Ọ bụrụ na ị na-achọ ka mkpụrụ osisi gị toasted osisi na-eme ka ọ dịkwuo ụtọ, gbanye otu abalị n'otu ngwọta nke 1/4 iko nnu na 2 iko mmiri. Wepụ ụbọchị ọzọ, wee gaa n'ihu dịka n'elu.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 40 |
| Ọnụba abụba | 3 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 14 mg |
| Carbohydrates | 2 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 2 g |