Serbia Koljivo (nke a na-akpọkwa Zhito) bụ ihe dị ụtọ e ji sie ọka wit siere n'ụzọ dị egwu na ọdịnala ndị Kraịst nke Ọtọdọks. Tụlee koljivo ka Polish kutia , na Russian kutya na ukrainia Ukraine. Ha dị ka ihe yiri nke ahụ, ma ihe kachasị mma bụ na osisi ndị ahụ na-eri nri ọka wit ha fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na Krismas Krismas, Ndị Kraịst Ọtọdọks na-eri nri ha n'ememe Krismas na mgbe ha gasịrị olili ozu, na Friday mbụ nke Great Lent, na akpụkpọ ụkwụ. Ndị Kraịst nile nke Ọtọdọks, ọ bụ nanị ndị Serbia nwere ụta - omenala nke ịme ememme oriri nke onye ezinarị ezinụlọ.
Nri na-agbanwe dịgasị iche iche site n'ụlọ ruo n'ụlọ, ma ọ na-ejikarị mmanụ aṅụ ma ọ bụ sugar, mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi mịrị amị, pawuda, na ude.
- Rịba ama: Mkpụrụ ọka bali dị na nri ụlọ nri na online, ma kamut tomato ma ọ bụ osikapa nwere ike itinye ezigbo mmetụta (oge nri ga-agbanwe dịka ụdị ọka a).
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paụnd ọka wheat (ekemende ma juputara saa)
- 1 teaspoon nnu
- 1 paụnd walnuts (ala, ọ bụghị chopped)
- 1 paụnd confectioners 'sugar
- 1 teaspoon vanilla, rọm, ma ọ bụ almondny flavoring
- 1 teaspoon pawuda
Otu esi eme ya
- Mpekere 1 paụnd họọrọ ọka wit na nnukwu ite ma ọ bụ oven oven ma kpuchie ya na otutu sentimita nke mmiri ọkụ wee kwụrụ otu awa. Dicha ma saa ya nke ọma na mmiri ṅara ṅara ṅụọ ugboro abụọ.
- N'ime nnukwu ite ma ọ bụ ọkụ Dutch, weta ya na ọka wheat, mmiri mmiri anọ, na 1 teaspoon nnu na obụpde. Belata okpomọkụ ma kpochie ruo mgbe obi. Echefula. Mgbe a na-eme ọka wit (ebe ọ bụla site na minit 90 ruo awa 2), kpochaa mmiri ṅara ṅara na mmiri ugboro abụọ. Kwe ka esi ya oka oka oka wheat ka o na-anwu n'ime ihe di iche iche ka o jide ya.
- Na-esote ụbọchị, mix esie ya ọka wit tomato na 1 paụnd finely ala walnuts, 1 paụnd confectioners 'shuga, Them, rọm ma ọ bụ almọnd ekpomeekpo na 1 teaspoon pawuda. Gbanwee nnukwu nnukwu efere na icho mma.
- Iji jeere olili ozu, kpokọta koljivo na ọdịdị yiri ili. Mgbe ụfọdụ, a na-eji okpukpu kpochapu elu ma ọ bụrụ na a na-akọwa mkpụrụedemede nke onye ahụ nwụrụ anwụ n'elu mkpụrụ vaịn, ma ọ bụ osisi vine ma ọ bụ sugar cubes. A na-etinye kandụl n'etiti etiti koljivo ma mee ka ọ bụrụ ìhè na mmalite nke ọrụ ncheta ahụ ma kpochapụ ya na njedebe ya. Mgbe emume ahụ gasịrị, ndị na-aga olili ozu na-eri koljivo ka ha na-ekwupụta ezi ọchịchọ maka ndị ahụ hapụrụ.