N'oge na-adịghị anya gara aga, ịnwere ike ịchọta ọbara ọbara ma ọ bụ pink pistachios na ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ahịa ahịa ọ bụla ma ọ bụ ahịa ahịa. N'ezie, na ụfọdụ ebe, ndị a unnaturally uhie pistachios bụ naanị pistachios dị. Mana ọ bụrụ na ị dị afọ 30, ị nwere ike ịhụtụbeghị pistachio ọbara ọbara. Ya mere, olee ihe ndị a na-acha uhie uhie na pistachios na ebe ha gara? Ọ bụ akụkọ na-adọrọ mmasị karia i nwere ike iche.
Gịnị bụ Red Pistachios?
Na pistachio nutshells na gburugburu na-acha ọcha icha mmirimmiri green nutmeat bụ ndammana a creamy ìhè agba aja aja agba.
Ya mere, ebee ka agba aja-acha uhie uhie dị? Ndị ọkọ akụkọ ihe mere eme na-eri nri nwere nkọwa dịgasị iche iche, mana ha niile na-amalite na agba odo.
Otu akụkọ na-ekwu na ọdịnala nke ịnwụ pistachios sitere na onye mbịarambịa Siria aha ya bụ Zaloom, bụ onye na-acha ọbara ọbara ya iji mara ọdịiche ha site na ndị asọmpi ya. Akụkọ ọzọ na-ejide pistachios ka ọ bụrụ ihe nkedo na-emepụta ihe , ihe na-esi na ya pụta , na ezughị okè ndị ọzọ iji mee ka ha dịkwuo mma karịa ndị na-azụ ha. Taa, akụkọ a bụ ihe ọtụtụ ndị ọkọ akụkọ ihe mere eme na-ekweta. O bu ezie na mkpuru ahihia na-adighi emetuta onu nke onwe ya, enwere ndi na-eri ahia ikpe akwukwo (ma obu pistachio) site na mkpuchi ya. N'ihi ya, e nwere ogologo oge nke ndị ahịa na-agbanwe ngwaahịa ha ma mepụta ka ha dịkwuo mma. N'ezie, ọdịnala ahụ ka dị ndụ na nke ọma taa na mpaghara ahịa ndị ọzọ.
Gịnị mere Red Pistachios?
Enweghị ike ịchọta red-dyed pistachios nwere ike ịkọwa ya na mmepe nke ụlọ pistachio na United States. Tupu afọ ndị 1970, pistachios si Iran na mba ndị ọzọ dị n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa bịa United States. Na mgbakwunye na akara mottled na pistachio shells site na ihicha, ndị a dị ka pistachios n'ozuzu ha nwere ọtụtụ ndị na-enweghị ike stains na discolorations n'ihi na omenala owuwe ihe ubi ụzọ na pistachios adịghị na-akpọrọ ma saa ozugbo mgbe owuwe ihe ubi.
N'ihi ya, ndị na-emepụta ihe n'Ebe Etiti Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa na ndị na-ere ahịa na-anwụ na-acha ọbara ọbara. Ndị na-emepụta pistachio America ole na ole n'oge ahụ soro ndị ogbo ha dị na ya ma malite ịgbanye ngwaahịa ha, ma ọ bụrụ na ọ bụ naanị n'ihi na ndị America ji ịhụ mkpụrụ osisi pink a.
Ma n'afọ ndị 1980, ọhụụ nke pistachios dị ka mbubata na Pistachios nke Iran ka e mere ka ọ dịkwuo n'ihu ma na-agbanyekwuo mmegide akụ na ụba na Iran na-aga n'ihu ruo ọtụtụ afọ. Ọnụ ọgụgụ nke ndị na-emepụta pistachio America na-aba ụba na nzaghachi ma malite ngwa ngwa iwelie ụlọ ọrụ nke pistachios. Usoro oru nhazi nke ndi ohuru nke ndi America na - ejizi, kpochapu, ma kpoo mkpuru ahu tupu shea enwee ike ibu ocha, na - egosi mkpa icho nkpuru iji zoo ezighi ezi n'enwegh uru. Taa, 98% nke pistachios rere na United States na-emepụta na California na US bụ nke abụọ kasị ukwuu na-emeputa nke pistachios mgbe Iran.
Ị Pụrụ Ịchọta Red Pistachios?
Ọ bụ ezie na ọtụtụ puku afọ agatụbeghị ahụ pistachio red, ha ka dị, ma n'ozuzu dịka ihe eji eme ihe ma ọ bụ n'oge ememe Krismas. Mana obi na-atọ anyị ụtọ na anyị ga-arapara na palette pistachio. Ọ bụghị naanị na anyị nwere ike izere mkpịsị aka na ọnụ na-acha uhie uhie, ma ọ bụ na-emekarị na njem iji zere ihe ndị na-ekwekọghị n'okike na ákwà akwa na nri anyị .
Anyị na-ekwu na ọ bụ mmeri.