Pizza History

Pizza History

Pizza bụ n'ezie oge Ịtali maka achịcha . Ebe e si malite okwu ahụ bụ ihe efu ma ekwuru na a ga - enweta ya site na okwu Italian oge ochie nke pụtara "isi," nke mesịrị ghọọ okwu pizzicare nke Ịtali, nke pụtara "ịkwanye ma ọ bụ ịtụcha." Asụsụ olulu nke okwu ahụ na-egosi na mbipụta 1000 AD dị n'ụdị picea ma ọ bụ piza , na-ezo aka n'ụzọ a na-esi apụ na ọkụ.

Ụdị pizza mbụ bụ ihe yiri ka anyị na-akpọ focaccia taa. Tomato ahụ erughị Ịtali ruo na narị afọ nke 16, n'ihi ya, ọ bụghị maka achịcha anyị maara dị ka pizza. Ihe mgbakwunye nke cheese mozzarella (nke e mere site na mmiri ara buffalo) abịaghị ruo narị afọ nke 19.

A na-ebu ụzọ tụnyere tomato, basil , na mozzarella pizza na Raffaele Esposito nke Pizzeria di Pietro, bụ onye raara ihe okike ahụ nye Queen Margherita n'afọ 1889. Agba dị mma dabara na agba nke ọkọlọtọ Italian.

Ndị njem si Italy kwabatara Pizza na United States, ma a na-ejikarị ya na obere ebe dị n'ebe ugwu. N'otu oge na America, Pizza gbasara agbatị dịka sentimita asatọ n'ogologo ma ọ bụ karịa. Pizzeria mbụ meghere na New York City na 1896 na 53-1 / 2 Spring Street. Ma Pizza adịghị enweta ewu ewu n'èzí n'ebe ugwu ọwụwa anyanwụ ruo mgbe ndị ọrụ nchịkwa nke Agha Ụwa nke Abụọ laghachiri na njem nleta ha na Ịtali site na mkpo ọkụ maka pizza ha nwere na Naples.

N'afọ ndị 1940, ahịa nke oregano mụbara site na pasent 5,200 karịa afọ 8 n'ihi nrịba na mgbasa ozi nke Pizza na nri ndị Italian ndị ọzọ. N'afọ 1957, Celentano Brothers na-azụ ahịa pizzas mbụ oyi.

A kọwara Pizza dị ka achịcha a na-emepụta site na mgwakpo agwa achicha nke dị iche iche na-abụ ọka, akwụkwọ nri, nri, ihe ndị a na-eme, na ihe ndị ọzọ.

N'oge a, ị ga-ahụ ọtụtụ ọdịiche, gụnyere pizzas megharịa ọnụ.

Nhọrọ nke ndị ka ọtụtụ n'ime ha bụ pepperoni, sụgharịrị Ịtali na-esote. Anchovies bụ mkparịta ụka na-agba ọkụ; ị hụrụ ha n'anya ma ọ bụ kpọọ ha asị.

Ihe gbasara Pizza na Pizza Recipes:

•
•
• Atụmatụ Pizza Topping
• Pizza History

Akwụkwọ edemede