Mkpụrụ osisi ndị a kụrụ osisi bụ nri na-ewu ewu na Middle East. Chee echiche iri nri dị ka obere ego ma ọ bụ ibe. Mgbe ị na-amị mkpụrụ nke gị, tinye ya n'àkwà na-adịghị adaba ma ha ga-edebe izu. N'oge na-adịghị anya ị ga-achọpụta na nri a dị mfe na-eme ka ọ bụrụ onye ọ bụla nọ n'ezinụlọ gị.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 iko osisi skwọsh (raw, ụdị skwọsh ọ bụla)
- 1 3/4 butterpoons butter (gbazee ma ọ bụ
- mmanụ oliv )
- 1 tablespoon nnu
Otu esi eme ya
- Ghọta mkpụrụ sitere na skwọsh ma tinye na colander .
- Skwọsh nwere ike ịbụ ụdị dịgasị iche iche na oge - acorn, butternut, na spaghetti dị iche. Rinye nke ọma n'ime colander iji wepụ ihe skwọsh ọ bụla.
- Ozugbo dị ọcha, gbasasịa na klas nke dị na kuki kuki ma kwe ka ị kpoo. Mkpụrụ nwere ike kpochapu ahihia, mana ọ ga-akasị mma mgbe ha kpam kpam.
- Ngwurugwu na-ekpochapu ọka ruo 275 degrees. Ikwanye osisi skwọsh na nnu na bọta ma tinye na otu akwa akwa n'elu otu kuki mpempe akwụkwọ nke ejiri ya na aluminom.
- Tinye na oven na akpọọ nkụ maka 15-20 nkeji ma ọ bụ ruo mgbe osisi bụ aja aja.
- Maka ụdị dị iche iche, salts ndị ọzọ a na-eme ka ọ dị ụtọ, dị ka nnu garlic, nwere ike iji mee nnu nnu.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 51 |
| Ọnụba abụba | 4 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,164 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 0 g |