Ot'u esi eme ka anu ahihia na-ekpochapu

01 nke 05

Ot'u esi eme ka anu ahihia na-ekpochapu

Ịnweta ọkụkọ na-enweghị nchebe site na steeti nkume siri ike oyi na-eme ka otu ebe dị njikere na-esi nri na-eweta ọtụtụ ajụjụ. Lee azịza ndị a.

Akpa, ekwesighi ka ekwenye ekwenye na mgbochi ma obu n'ime nnukwu efere mmiri. Ụzọ ndị na-esonụ kwesịrị ikwe ka ị kpoo ọkụkọ ma wepụ ya "mpaghara ihe ize ndụ" (40 ruo 140 Celsius), nke bụ mpaghara okpomọkụ nke na-enye ohere ka bacteria na-eto eto.

N'ikpeazụ, a ga-eme ka ọkụkọ buru ibu, karịsịa otu ọkụkọ zuru ezu, na friji ahụ, dị ka ọkụkọ ga-amalite na-esi nri na mpụga ma ọ bụrụ na ọ na-eme ya na ngwa ngwa ndakwaa, ọ ga-ewe ogologo oge n'ime nnukwu efere mmiri. Otú ọ dị, ọkpụkpụ dị ntakịrị, na karịsịa ọkpụkpụ nke ọkpụkpụ, na-eme nke ọma na nnukwu efere nke mmiri ma ọ bụ usoro ndakwa nri.

02 nke 05

Refrigerator Thawing

Nke a bụ usoro a pụrụ ịtụkwasị obi ma dị mma, yana nke na-achọghị aka-na uche. Ma, ị ga-ebu ụzọ kpebie, karịsịa ma ọ bụrụ na ị na-eme ka nnụnụ zuru ezu, ma ọ bụ nnukwu ọkpụkpụ ọkpụkpụ n'otu ngwugwu. Ọbụna otu paụnd nke ọkụkọ ala ma ọ bụ pound abụọ nke ọkụkọ ọkụkọ ga-ewe ruo otu ụbọchị iji mee ka ha dị jụụ na ngwa nju, na nnụnụ nnụnụ ise nwere ike iwe ụbọchị abụọ. Ị nwere ike ịhapụ ọkụkọ na-agbapụta n'ụzọ dị otú a maka ụbọchị ọzọ ma ọ bụ abụọ n'ime ngwa nju oyi tupu ị na-esi nri.

03 nke 05

Na-agba ọsọ ọsọ na Mmiri

Enwere ike ịchekwa ọkụkọ a na-ekpo ọkụ (ma ọ bụ na akpa akara akpọrọ akpụ ma ọ bụ ihe siri ike, ihe nkwụnye aka, akpa akpa nchekwa) n'ime nnukwu efere mmiri oyi. ANYỊ eji mmiri ọkụ! E wezụga na o nwere ike ibute nje bacteria, mmiri ọkụ ga-amalite "esi nri" n'èzí nke anụ ahụ tupu etiti abata). Gbanwee mmiri ọ bụla n'agbata minit 30 ruo 45 iji jide n'aka na mmiri adịghị adị oyi. Anu ala nwere ike gbasaa n'otu awa, ntakịrị obere ọkụkọ ọkpụkpụ ga-agbapụta n'ime awa 1 ruo 2, ọnụ ọgụgụ buru ibu na ibu dị oke nwere ike were awa ole na ole.

Ọ bụrụ na ị na-atụgharị ọtụtụ iberibe akpa, ozugbo iberibe ahụ dị ntakịrị ka e kewapụ gị, mepee akpa ahụ, dọwaa iberibe dị iche iche, wee jụọ akpa ahụ ma weghachite ya na mmiri ahụ. Nọgide na-enyocha ruo mgbe aghara anụ ahụ. Ozugbo eburu anụ ahụ iji usoro a, a ga-esi ya ya ozugbo.

04 nke 05

Microwave Thawing

Ụfọdụ microwaves ọhụrụ nwere ntọala ndị na-enye gị ohere igbanye ọkụkọ (na ọtụtụ ihe ndị ọzọ) site na ịpị bọtịnụ. Gụọ ntuziaka ntụziaka gị iji hụ ma igwe onyonyo gị nwere ụdị ikike a, ma rịba ntụziaka ndị pụrụ iche na-ejikọta na ọkụkọ, na ụdị ịkpụ. Ma ọ bụghị ya, ịnwere ike ime ka ọkụkọ gị dị na ngwa ngwa ndakwaa ma ọ ga-achọ ka anya gị dị na ya. Debe igwe onyonye ka ọ ghara imebi, ma lelee nkeji ole na ole ka ị hụ mgbe ọ na-eme ya nke ọma. Mee ka ọkụkọ dị na ngwa ngwa ndakwaa, karịsịa ma ọ bụrụ na ịnweghị ebe a na-agbagharị. Ọbụna ma ọ bụrụ na ị na-eche nche nke ọma, mgbe ụfọdụ akụkụ nke ọkụkọ ga-amalite ịfụ nri n'oge akụkụ karịịka ka na-agbapụta, n'ihi ya, ọ bụghị usoro dị mma maka thawing. A gha esi nri ya na ngwa ngwa ngwa ngwa.

05 05

Chicken Nri Na-edozi

Ị nwere ike esi nri ọkụkọ na steeti oyi ya. Ọchịchị nkịtị nke mkpịsị aka bụ ịgbakwunye 50% nke oge nri site na oge a tụrụ aro na uzommeputa. Ụfọdụ ụzọ nri, dị ka ịkwado, ma ọ bụ esi nri ya na osi nri ngwa ngwa, ma ọ bụ iji ọkụkọ na-eme ka ọ dị mma iji sie nri anụ oyi. Ụzọ ndị ọzọ (dịka ịkwagharị, nchịkọta, ma ọ bụ microwave) nwere ike ịmịpụta obere ihe ọ bụla, na mpụga nke ọkụkọ ka esiri n'ime, ma ọ bụ ihe odide na-adịchaghị mma. Dịka ọmụmaatụ, ị gaghị enwe ike ịmepụta mpụmpe mara mma nke ọma na otu mpempe ọkụ na-ekpo ọkụ ma ọ bụrụ na ị na-adaba ya, dị ka mmiri nke ọkụkọ ga-eji nwayọọ nwayọọ wepụta ka ọ na-agbaba na pan, na-egbochi browning.