Nyefee Candies Gị Aka Aka
Ịghapụta truffles na swiiti ọzọ na-etinye na chocolate na- agbakwụnye aka mma, na-atọ ụtọ. Na-enweghị ihe mkpuchi chocolate, ọtụtụ candies dị nnọọ nro ma ọ bụ kwadoro na ngwugwu, njem, ma ọ bụ iri. Ma ọ bụrụ na ị na-etinye mgbọrọgwụ na-ezighị ezi, ị nwere ike ịhapụ candies candk ya na ọkpụkpụ gbawara, ọkpụkpụ, ma ọ bụ bumpy chocolate coatings na ọ dịghị onye chọrọ na!
01 nke 08
Na-ekwe Ka Egwu Gị Gaa Akpụ
Elizabeth LaBau Otu n'ime nsogbu kachasị njọ na-ezute mgbe ịgha mkpụrụ truffles na-edozi ụgbọala ha na gburugburu ya mgbe ọ na-ejupụta na chocolate. Ọ bụrụ na truffles dị oke nro, ha ga-abụ ndị na-akwagharị ma ọ bụ ọbụna gbazee n'ime chocolate, na-eme ka ọgba aghara. Ọ bụrụ na a na-emegharị ha tupu ha amịnye, ha ga-agbanye ihe mkpuchi chocolate.
Otu ngwọta maka nsogbu a bụ ka ikpofu ọka gị na-anọdụ ala n'ime ụlọ dị jụụ n'otu ntabi anya tupu ịpịa ha. Oge mmepe a ga - etolite "akpụkpọ" nke dị n'èzí truffle, nke na - enyere ha aka ịnọgide na - enwe ọdịdị ha ma kpochapụ mkpa ọ dị maka ịrịa mmiri tupu ịmịnye. Ọnọdụ dị ọkụ na ntụziaka ụfọdụ nwere ike ọ gaghị arụ ọrụ na usoro a, mana n'ozuzu ya, ọ nwere ike ịghọ aghụghọ na-enye aka ịmepụta truffles dị mma.
02 nke 08
Họrọ Chocolate gịFoto: Elizabeth LaBau Ajụjụ buru ibu bụ, ọ bụrụ na ị na-eji ezigbo chocolate ma ọ bụ mkpuchi chocolate-flavored candy coating? Nhọrọ abụọ ahụ nwere uru na nkwonkwo: ezigbo chocolate na-atọ ụtọ, mana maka nsonaazụ kachasị mma ọ ga-adị mma , na iwe ọkụ na-ewe oge ma nwee ike ịghọ aghụghọ. Ihe mkpuchi chocolate adịghị atọ ụtọ dịka ezigbo chocolate, ma ọ bụ ọnụ ala, dị mfe ịrụ ọrụ na, na-eme ngwa ngwa, na-arụpụta ihe.
Ọ bụrụ na ị kpebie iji mkpuchi chocolate, gaa ụkwụ 3, ọ bụrụ na ị kpebie iji ezigbo chocolate, gaa nzọụkwụ 4.
03 nke 08
Ghichaa Chocolate Coating
Elizabeth LaBau Ọ bụrụ na mkpuchi chocolate dị n'ụdị mmanya, ọ ga-adị mkpa ka egbutu gị ka ị gbazee kpamkpam, ọ gaghịkwa ekpuchi ya . Ọtụtụ ụdị mkpuchi na-abata n'ụdị mpempe akwụkwọ, yabụ ọ bụrụ na ị nwere ọ na-enweghị mmasị ịkwesighi ichegbu onwe gị banyere ịpị ha.
Debe ihe mkpuchi swiiti ma ọ bụ kandụl na-ekpuchi efere na nnukwu efere na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, na ngwa ngwa ndakwa nri na nkeji iri abụọ na abụọ. Gbalie ike mgbe ọ bụla 30 sekọnd. Kwụsị ikpo ọkụ mgbe a gbazere ọtụtụ n'ime mkpuchi ahụ, ma na-ebuli elu mgbe nile ruo mgbe ntụpọ ndị fọdụrụnụ na-ekpochapụ na ngwakọta dị nro na ọbụna. [Gaa na ụkwụ ise ugbu a.]
04 nke 08
Kpoo Chocolate
Elizabeth LaBau Maka ndị ọkachamara na-elezi anya ọkachamara, chocolate kwesịrị ime ka ọ dị mma. Chocolate nke emeela ka ọ dị mma, nke na-enwu gbaa na ihe na-enye afọ ojuju. Ọ naghị esiri gị ike iwepụ oge, ma ọ nwere ike iwe oge ma chọọ thermometer chocolate .
Rịba ama na ọ bụrụ na enwere gị aka maka oge ị nwere ike ịkụze chocolate kama ịkụda ya, ma ọ ga-abụ na ihe ndị na-esi na ya pụta ga-anọgide na-eme ka refrigerated ma ọ bụ na ha ga-amalite ịdị nro ma ọ bụ nkwụnye oyi na ụlọ okpomọkụ.
05 nke 08
Kwadebe Ụlọ Ọrụ Gị
Foto: Roderick Chen / Getty Images Ọ kacha mma ka ị kwadebe ihe niile tupu ịmalite ịmalite. Tinye nnukwu efere nke chocolate achoputara na ebe gi di ocha ma weputa ihe ndi ozo gi (ma obu nri nri ehihie). Na-ekpuchi akwụkwọ mpempe akwụkwọ na mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ dị ọcha, akwụkwọ mpempe akwụkwọ, ma ọ bụ ihe ntanetị maka ịdakwasị kandụl ndị ahụ.
06 nke 08
Zipụ Ụlọ Ọrụ ahụ na Chocolate
Elizabeth LaBau Diputa onu nke ugbo gi ma obu ihe ndi ozo n'okpuru ugbo agha ma obu ebe nchapu, ma bulie ya nwayo. Gbanye truffle n'ime chocolate gbazee ma wepu ya n'agbata chocolate. Wepu ya na chocolate ya na ndụdụ ahụ, ma kpoo ndụdụ ahụ ugboro ugboro n'akụkụ n'akụkụ nke nnukwu efere ahụ. Kpao ala nke ndụdụ ahụ n'elu egbugbere ọnụ nke nnukwu efere iji wepụ ihe ọ bụla chocolate. Debe ihe mgbochi n'elu mpempe akwụkwọ a kwadebere, ma kpochie ndụdụ ahụ ka njedebe nke truffle metụ mpempe akwụkwọ ahụ. Jiri nwayọọ nwayọọ kpụpụ ndụdụ ahụ n'okpuru ụgbọala. Ọ bụrụ na ị na-agbakwunye ihe ịchọ mma ma ọ bụ na-edozi na candies, mee ya ugbu a, mgbe chocolate ka na-mmiri. Tinyegharịa usoro ahụ na ebe ndị fọdụrụ na chocolate.
07 nke 08
Kwe Ka Chocolate dozie
Elizabeth LaBau Ọ bụrụ na okpomọkụ nke ụlọ gị dị mma nke ọma (ogo 60 ruo 70), a pụrụ ịkụnye candies gị, ma ọ bụrụ na ụlọ gị dị ọkụ, ma ọ bụ na ịchọrọ ịmalite usoro ahụ, ị nwere ike ịmegharị ha maka ihe dịka nkeji iri iji setịpụ ya chocolate. Ihe na - esote bụ chocolate, nke a na - eme ka ọ bụrụ nke a na - edozi mgbe ọ nwụsịrị.
08 nke 08
Kwuo ma chekwaa Candies
Elizabeth LaBau Ozugbo chocolate setịpụrụ, ị nwere ike ịhụ ntakịrị ọdọ mmiri nke chocolate na-akpụ "ụkwụ" na ala nke gị truffles. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike iji obere obere ncha mara mma. Mee uwe iji zere itinye mkpịsị aka na kandụl gị, tinye ha na mbara ala. Rịnye swiit ahụ n'otu aka, ma jiri mma na-arụ ọrụ iji pịa nri na chocolate ma wepụ ya na mkpirisi dị ọcha. Ikwanye candies bụ ihe ị ga-achọ ịchọrọ, ma ị nwere ike ịhapụ nzọụkwụ a ma ọ bụrụ na ịchọrọ.