Ọ dịtụla mgbe i rọrọ n 'ịbili n'ụtụtụ n'ụtụtụ nke ọlaedo, ihe ọkụ ọkụ na-acha ọkụ ọkụ? Mee ka nrọ ahụ bụrụ ihe dị adị na nchịkọta nchịkwa a na-adịghị mma nke na-adịghị eri nri nke na-adịghị mma. Na-ebili n'ụtụtụ n'ụyọkọ na-atọ ụtọ na-enweghị ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọrụ dị ukwuu ịkwadebe.
Ndị a na-ahụ maka Gluten-Free Belgian Waffles na-agbasi mbọ ike na-eme ma na-ama ọkụ na crisp.
A na-edozi batter n'abalị ahụ, ya mere, ihe niile ị chọrọ ime n'ụtụtụ bụ ikpo ọkụ na-esi nri ruo mgbe ọlaedo na crispy.
Debe batrị nke batrị na friji maka ngwa ngwa, na-atọ ụtọ oge ọ bụla ị nwere agụụ.
Rụkọta ihe ndị a na-enweghị gluten na mkpụrụ osisi ọhụrụ ma ọ bụ ihe ejiji breeze. Maka ihe na-edozi onwe gị, na agbazere chocolate chocolate na icha mmiri.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 1/4 iko mmiri ara ehi (ma ọ bụ mmiri ara ehi kachasị amasị gị)
- 1 ngwugwu akọrọ yist granules
- 1 teaspoon shuga
- 1 teaspoon nnu
- 1/2 iko bọta (1 mkpisi)
- 2 iko Griff-Free Pantry "Sanwichi Favorite Bread Mix" (ma ọ bụ ọkacha mmasị gị niile nzube gluten-free ntụ ọka mix)
- 2 àkwá (amia)
- 1/4 teaspoon soda mmiri
- 2 teaspoons gluten-free vanilla wepụ
Otu esi eme ya
- Mmiri na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi na-agbanye n'ọkụ obere mmiri ruo mgbe butter na-agbaze.
- Mgbe mmiri ara ehi na bọta bụ lukewarm (105 °), gbakwunye yist na shuga na mmiri ara ehi ma nọrọ ọdụ ruo mgbe a ga-etinye ihe na-eko achịcha, ihe dị ka nkeji 5.
- Wunye mmiri mmiri n'ime akpa buru ibu na mkpuchi kwesịrị ekwesị (M na-eji otu gallon pitcher).
- Tinye nnu na gluten-free ntụ ọka mix. Nwee na whisk ruo mgbe batter dị mma.
- Na-ekpuchi ma na-edebe ụlọ okpomọkụ n'otu ntabi anya (emela refrigerate).
- Mgbe ị dị njikere ịkwadebe efere ahụ, kpochapu ihe ndị a na-agba waffle, bido n'ime nsen a na-akụ, soda na vanilla.
- Wunye ihe dị ka 1/2 iko nke batter na griddle (ma ọ bụ ezu iji kpuchie elu) na ime ya ruo mgbe ọlaedo.
- Na-echekwa batrị na-anaghị eji ya eme ihe na friji maka ruo ụbọchị 3.
Atụmatụ:
Ọ bụrụ na batter na-agafe na griddle, tinye obere obere nke gluten-free ntụ ọka mix ka thicken na batter (1 tablespoons na oge).
A ga-eji uzommeputa a mee ihe site na iji ntụ ọka gwakọtara mmanya na-enweghị atụ. Tinye 1 teaspoon xanthan gum na batter ma ọ bụrụ na ị na-eji arụrụ ụlọ mix.
Ncheta: Gbalịa hụ na arụ ọrụ gị, arịa, pans na ngwaọrụ enweghị nke gluten. Na-agụpụta aha ngwaahịa mgbe niile. Ndị na-emepụta ihe nwere ike ịgbanwe usoro nke ngwaahịa na-enweghị ọkwa. Mgbe obi abụọ adịghị, ịzụtala ma ọ bụ jiri ngwaahịa rụọ ọrụ tupu ị kpọtụrụ onye na-emepụta maka nkwenye na ngwaahịa ahụ enweghị nri gluten.
Edere Stephanie Kirkos, July 2016
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 276 |
| Ọnụba abụba | 16 g |
| Abụba buru ibu | 9 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 89 mg |
| Sodium | 92 mg |
| Carbohydrates | 27 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 8 g |