Ị na-agbalị mgbe niile ịchọta ụzọ ị ga-esi mee ka osikapa dịkwuo ụtọ karị? Ọfọn, ọchụchọ gị ejedebe. N'ihe nhazi a, mkpụrụ osisi ọhụrụ, herbs, na cheese Parmesan na-etinye ekpomeekpo magburu onwe ya ma nye ya ụfọdụ àgwà dị ezigbo mkpa. Achịcha osikapa bụ ọnyà iji dozie na ime akpọ nkụ, ọ ga-abụrịrị na ị ga-enwe nsogbu na ezinụlọ gị.
Eresi na-agụnye nchikota abụọ ma ọ bụ atọ dị ọhụrụ. Họrọ ihe i nwere n'aka. Dill, basil, chives, thyme, oregano, na pasili niile bụ ezigbo nhọrọ. Ị nwere ike ime ya na osikapa agba aja aja , ma gbakwunye ihe ọzọ 3/4 iko ma mee ka oge ị gwakọta ihe dị ka minit 10 ruo 15.
Ntụziaka ahụ dịkwa mma. Maka garlic flavor, chere na ị ga-etinye 1 ma ọ bụ 2 cloves nke galik ma gbanye ya na chopped eyịm. Maka nri onye anaghị eri anụ, esi nri osikapa na akwukwo nri na- eri nri kama ọkụkọ . N'aka nke ọzọ, ọ bụrụ na ịchọrọ otu nri na-esi ísì ụtọ, gbakwunye iko 1 ruo 2 nke diced ham, turkey, ma ọ bụ ọkụkọ na efere.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 obere yabasị (ihe dị ka 1/2 3/4 cup finely chopped)
- 4 1/2 5 iko ọkụkọ ngwaahịa (edoghị ma ọ bụ dị ala sodium)
- 2 iko ogologo ọka osikapa (uncooked)
- 1/2 teaspoon freshly ground black pepper
- 6 ounces nke mkpụrụ osisi ọhụrụ (nke a na-egbutubeghị, ihe dị ka iko 4)
- 3 tablespoons chopped herbs (dị ọhụrụ, dịka, dil, basil, thyme, chives, wdg)
- 1 cup achịcha Parmesan ọhụrụ shredded (banyere 4 ounces, ma ọ bụ 2/3 iko grated)
- Kosher nnu, nụrụ ụtọ
- 3 pasent olive mmanụ
Otu esi eme ya
- Okpomọkụ oven na 400 F.
- Griiz na efere 3-quart na efere ma ọ bụ ihe oriri.
- Bee yabasị ma gbanye ya.
- Kpoo mmanu mmanu n'ime ihe di iche iche ma obu ihe ndi ozo. Tinye yabasị ya na-esi ísì ụtọ ma sie ya ruo mgbe ọ na-agbaji na translucent, na-akpali ugboro ugboro. Tinye 4 1/2 iko nke ọkụkọ na-aga n'ihu na nri ruo mgbe ngwaahịa na-abịa a simmer.
- Na-etinye osikapa na colander ma ọ bụ na-ehicha ma na-asacha na mmiri oyi.
- Nyefee osikapa na efere ma ọ bụ ihe oriri; gbakwunye ọkụkọ na ngwakọta yabasị ma mee ka ngwakọta ahụ dị nro ruo mgbe agwakọta ya.
- Ghaa osikapa, ekpuchighi ya, n'ime ogbe ogbe ogbe a ruo minit 25, ma obu rue mgbe mmiri na-abanye ya. Gwuo osikapa mgbe ufodu ma gbakwunye ihe ndi ozo, oburu na odi mkpa.
- Ka ọ dị ugbu a, nye akwụkwọ nri ahụ ka ọ bụrụ ihe egwu
- Na-egbutu ma na-atachasị herbs.
- Wepu ihe si na oven ma bido n'ime ose, akwukwo nri, herbs, na cheese Parmesan. Nri osikapa ma gbakwunye nnu, ma o choro. Ọ bụrụ na ngwakọta yiri ka akpọrọ, tinyekwuo ọkụkọ.
- Na-ekpuchi efere na-esi nri ma na-eweghachi ya na oven. Richaa ihe ahụ dị ka ihe dị ka nkeji 5, ma ọ bụ ruo mgbe osikapa dị nro ma spinach wilted.
- Mee ka ngwakọta osikapa na-eme ka ndụdụ dị na ya.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 261 |
| Ọnụba abụba | 8 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodium | 623 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 18 g |