E nwere ọtụtụ oge mgbe ị na-achọghị ịchọta ntụ ọka zuru oke. Ntụziaka a na-atọ ụtọ na ngwa ngwa na-eme ka ọ bụrụ ihe dị ụtọ ole na ole, ọ dị ọhụrụ site na biscuits oven na ihe na-erughị minit 30.
Ihe nchịkọta obere ogbe ahụ zuru ezu maka ezinụlọ nke abụọ ma ọ bụ ma ọ bụrụ na ị na-eri naanị ma chọọ ezigbo nri ụlọ. Ha dị mma iji nri ọ bụla rie nri, ha na-arụ ọrụ ngwa ngwa nke nri ụtụtụ dị ka biscuits na gravy .
Ozugbo ị na-agbalị biscuits ndị a, ị ga-aghọta na ọ dị mfe ma bụrụ ihe na-atọ ụtọ. N'ezie, ọ fọrọ nke nta ka ọ dị mfe dị ka biscuits mkpọ ahụ ị nwere ike ịzụta na ụlọ ahịa, ma ha na-atọ ụtọ nke ukwuu.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 cup sifted
- ntụ ọka niile
- 2 1/2 teaspoons ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon nnu
- 1/2 tablespoon bọta (nro)
- 1/2 tablespoon akwukwo nri shortening
- 1/2 iko mmiri ara ehi
Otu esi eme ya
- Ghaa na oven ruo 400 F na griiz a mpempe akwụkwọ.
- Gwakọta ntụ ọka, ntụ ọka, na nnu na nnukwu efere.
- Na-arụ ọrụ na butter ma na-eme mkpụmkpụ na ndụdụ.
- Jiri nwayọọ nwayọọ na-agwakọta na mmiri ara ehi ahụ ruo mgbe agwakọtara mgwakpo agwa.
- Gbano mgwakota agwa na osisi floured.
- Ghichaa ntụ ọka ahụ ruo mgbe ọ dị ihe dị ka 1/2-anụ ọhịa.
- Bee ihe mgwakota agwa ahu n'ime ihe ndi biscuits 4-5 na-etinye ya na pan.
- Na-asa maka 12-15 nkeji, ma ọ bụ ruo mgbe edo edo.
Atụmatụ Baking Baking
Ọbụna ma ọ bụrụ na ị na-ata ụta na mmiri, ị ga-achọpụta na nchịkọta a bụ ikuku. Ọ bụ ihe nchịkọta bishiki zuru okè maka ndị mbido na n'ihi na ọ na-eme nanị ntakịrị biscuits, ọ bụ ụzọ dị mma isi na-arụ ọrụ ma dị mma-kọọ ọrụ ịṅụ mmiri.
Achịcha dị iche iche karịa ngwaahịa ndị ọzọ a na-eri na e nwere atụmatụ na usoro ole na ole ga-enyere gị aka inweta ọtụtụ n'ime uzommeputa dị mfe.
- Jide n'aka na ị ga-ebugharị oven gị tupu ịmalite. Nri ndị a na-agwakọta n'ime nanị minit ole na ole na oven gị kwesịrị ịdị na-egbu oge mgbe ị na-enweta ha na mpempe akwụkwọ.
- Chere ruo mgbe oven na-arị elu ruo na ọnọdụ ziri ezi. Iji hụ na ihe kwesịrị ekwesị na ọbụna nnu, etinyela biscuits gị na oven ruo mgbe ọ ruru 400 F, n'agbanyeghị agbanyeghị ọsọ. Oge ole na ole ndị a ga-eme ka ụwa dị iche.
- Ekwesighi ka agwakota ahihia rue mgbe mgwakota agwa di nwayo. Azu ole na ole bụ ezigbo ihe dị na ụdị mgwakota agwa a, n'ihi ya, echegbula onwe gị banyere inwe ya zuru oke.
- Na-eji bisikiiki aka ma jiri nnukwu osisi ma ọ bụ plastic mee ya. Mgwakota agwa a siri ike n'ihi ọtụtụ ndị na-etinye mmanụ eletrik na ọ ga-abụ na ị ga-agbapụ ụgbọala.
- Site na ntụ ntụ? Mee ka uzo kpochie bred site na ijikọta 1 teaspoon soda na 2 teaspoons ude nke tartar. Nke a ga-eme 3 teaspoons, ya mere nyochaa 2 1/2 teaspoons mkpa maka uzommeputa.
- Mmiri ara ehi gị ọ bụ obere utoojoo? Ọ dị mma iji ya ma ọ bụrụ na ọ dị ntakịrị oge gara aga na njedebe. I nwere ike inwe echiche dị iche, ma ndị na-eme achịcha anaghị adị ndụ mmiri ara ehi mmiri ara ehi (aka 'mmiri ara ehi') na nri ha na biscuits ruo ọtụtụ afọ. Ọbụna ụfọdụ na-eme ka mmiri ara ehi na-egbuke egbuke na nzube n'ihi na ọ na-agbakwụnye ntakịrị ihe ụtọ ahụ.
- Ọ bụrụ na ntụ ọka bishọm gị na-arapara mgbe ị na-emechi ya, echegbula. Kedu n 'uzuzu uzuzu n'elu ya na otu ntụ ọka ma ọ bụ jiri akpụkpọ anụ ma ọ bụ akwụkwọ e ji esi anụ mee n'elu mgwakota agwa ka ị na-arụ ya.
- Mgbe biskiiti gị si na oven apụta ma na-agbapụ ọkụ, gbanye ha bọta. Ọ bụ nhọrọ ma ọ ga-eme ka nchịkwa ahụ dị nro.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 346 |
| Ọnụba abụba | 17 g |
| Abụba buru ibu | 7 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 27 mg |
| Sodium | 1,382 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 9 g |