Ntụziaka a maka mmanya grape muscadine na-eme ka mmanya na-atọ ụtọ, nke ochie na-ewu ewu n'ebe ndịda, ebe ụgha na-eto nke ọma.
Ọ bụrụ na ị nweghị ohere ịnweta mkpụrụ vaịn muscadine, mmanya a nwere ike iji mkpụrụ osisi blaberries, ọbụna mkpụrụ osisi apụl na-arụ ọrụ dị mma.
Ihe Ị Ga-achọ
- 6 iko shuga
- 3 mmiri mmiri
- 1 quart mashed muscadine mkpụrụ vaịn
- 1 (.25-ounce) pkg. nri yist akọrọ
Otu esi eme ya
- N'ime nnukwu iko iko gallon, gbasaa shuga na mmiri. Tinye mkpụrụ osisi mashed ma fesa yist n'elu. Ekwula anya ruo n'echi ya bido kwa ụbọchị kwa izu.
- Dichapụ mmiri mmiri ma tinye ya na galọn akpa nwere mkpọchi ikuku nke ụdị ụfọdụ. Jupụta na mmiri ọzọ ka ị bịa n'elu nke galọn. Kwe ka sie ike maka izu isii.
- Wepụsịa ọzọ na karama n'ime akpa galọn dị ọcha. Kpuo ihe dị mfe maka ụbọchị 3 iji kwe ka nkwugharị ọ bụla kwụsịrị. Kpuo ma chekwaa na ebe di mma.
Ihe gbasara mkpụrụ vaịn nke Muscadine
Mkpụrụ mkpụrụ osisi Muscadine ( Vitis rotundifolia ) bụ mkpụrụ vaịn nke ndị America (mkpụrụ vaịn ndị ọzọ toro na US bụ nke European ngwaahịa) nke na-eto nke ọma na climates dị ọkụ. N'ihi ya, a pụrụ ịchọta ha na mpaghara ndịda nke Mason-Dixon Line na n'ebe ọdịda anyanwụ Texas.
Ha tozuru na ngwụsị oge okpomọkụ nakwa n'oge ọdịda, ha ejirila aka ha banye n'ebe ndịda nke South dị n'ụdị jams, jellies, mkpụrụ osisi, pies, ihe ọṅụṅụ, na karịsịa mmanya.
Ọ bụ ezie na ụfọdụ mmanya mmanya muscadine dị, ha na-abụkarị mmanya na-atọ ụtọ ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ na-edozi ahụ n'ihi na a na-agbakwụnye sugar n'oge usoro mmanya.
Ọdịiche Dị n'agbata Ọkpụkpụ Muscadine na Mkpụrụ Vaịn
Muscadine na mkpụrụ osisi vaịn na-eto eto ma na-elekọta ụlọ na United States.
Onye na-atụgharị akwụkwọ, nke na-achakarị acha odo odo na agba, bụ otu ụdị mkpụrụ vaịn nke muscadine, nke na-acha odo odo. Ya mere, n'ụzọ nkà, ị nwere ike ịkpọ ụdị mkpụrụ vaịn ọ bụla a na-eme ka ọ bụrụ muscadine, mana ị gaghị akpọ ụdị mkpụrụ vaịn muscadine ọ bụla.
Ọtụtụ ndị na-eji ndị na-agụ akwụkwọ na-emekọ ihe na muscadines mana, na mgbakwunye na agba ahụ, ụtọ ahụ dị iche. Mkpụrụ osisi na-adị ụtọ, dị ka mkpụrụ vaịn a na-amị mkpụrụ, na ndị na-emepụta ihe na-aba ụba.
Ha niile nwere akpụkpọ anụ na-eto eto ma ọ bụghị na bunches, dị ka mkpụrụ vaịn ọdịnala, ma na ụyọkọ yiri blueberries.