Mkpụrụ osisi blaze na-atọ ụtọ, ma adala mbà ma ọ bụrụ na i nweghị ohere ha. Akwa mma nke blackberry frozen si na mpaghara gị ga-karịa karịa. Ejirila m ụlọ ahịa na pinki, ha dịkwa mma! Ntụziaka a na-eme ka mmanya na-akọrọ, nke na-eme ka ọ ghọọ mmanya.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 bb blakberị
- 2-1 / 4 lb sugar (granulated)
- 1/2 teaspoon pectic enzyme
- 1/2 teaspoon acid ngwakọta
- 1 Mbadamba nkume na-ekpo ọkụ (anuahade)
- 7 pints mmiri
- 1 ngwongwo mmanya na ihe oriri
Otu esi eme ya
Na-asacha tomato na-etinye ha naịlọn jelii akpa akpa. Ghichaa ha ma gbanye ihe ọṅụṅụ ahụ site na akpa ahụ n'ime isi mmiri. Jide n'aka na ị na-agbanye ihe ọṅụṅụ dị ka o kwere mee, na-ahapụ ihe ndị siri ike na-adịtụ ala. Jide jelii jigide, ma tinye ya n'ime mmiri ahụ, tinyere sugar, pectic enzyme, ngwakọta acid, Campden, na 7 pints mmiri. Nwuo ruo mgbe shuga na-agbaze, kpuchie, ma kwe ka ọ zuru ike maka awa 24.
Wụsa ihe na-eko achịcha na-edozi ya ma nye ya ohere ịnọdụ ala, na-akpali otu ugboro kwa ụbọchị, maka ụbọchị ise. Dụnye ndị na-eme ihe siri ike na ihe ọkpụkpụ n'ime nnukwu ihe ọṅụṅụ nke okpukpu atọ nke galọn. Tinye mgbakwunye mmiri iji mee ka olu ahụ dịkwuo elu, ma tinye windo. Rụọ mmanya n'ime izu 3, na ọzọ n'ime ọnwa 2. Kalama. Maka ezigbo ekpomeekpo, hapụ otu afọ maka mmanya ịmalite tupu ịṅụ ya.