Crispy na jupụtara na ekpomeekpo, oven oven potato wedges bụ dị nnọọ ka ụtọ na ha dị mfe ime. Na mgbe i gosipụtara ndị a, jide n'aka na ị ga-anwale ihe ndị dị na Garlic-Herb, Spicy, na Parmesan nke dị n'okpuru.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 nnukwu poteto mmiri, peeled na bee n'ime 12 wedges
- 2 olive olive ma ọ bụ mmanụ ihe oriri
- Nri nnu nnu uto
Otu esi eme ya
1. Na-etinye 1 oven oven n'elu nke atọ nke oven. Kpochapu ọkụ na 425 ° F.
2. Na-etinye ihe ndọtị na poteto na mpempe ọka rimmed. Na-akwọta mmanụ ma na-amanye nke ọma ruo mgbe a kpochara ya. Chọkọta poteto na otu oyi akwa.
3. Na-asa maka minit 25 ma ọ bụ ruo mgbe elu nke poteto ndị ahụ bụ ọlaedo. Wepu pan si oven. Tụgharịa poteto na spatula. Laghachi na oven na akpọọ nkụ maka minit 5 ruo 10, ma ọ bụ ruo mgbe ọlaedo na crisp.
(Lezie anya nke ọma, poteto ahụ nwere ike iri nri na-enweghị isi.)
4. Wepu poteto site na oven, gbanye ya na nnu iji detụ ya, wee jee ozi ozugbo.
Ntụziaka ederede
• N'ihe nkedo, ihe na-esi ísì ụtọ, belata nduku ọ bụla n'ime 16 wedges. Acha na 400 Celsius maka minit 45 ruo 50, na-atụgharị otu oge.
• Iji mee ka ndị na-esi na Garlic-Herb Potato, gbanye mmanụ poteto mmanụ na 1/2 teaspoon nnu, 1/2 teaspoon Fikiere thyme, 1/4 teaspoon Fikiere oregano, 1/4 teaspoon Fikiere rosemary, na 1/4 teaspoon ala oji oji n'ihu mmiri. Oge na-atọ ụtọ na nnu.
• Iji mee ka nduku na-esi nri, na -agba mmanụ poteto mmanụ 1 teaspoon chipotle chili ntụ ntụ, 1 teaspoon paprika , na 1/4 teaspoon garlic ntụ ntụ. Oge na-atọ ụtọ na nnu.
• Iji mee ka Pasmes nke Pomato na-agbanye, na-esi na poteto mmanụ a na-etinye na tebụl Parmesan 3 tablespoons, 1/4 teaspoon garlic ntụ ntụ, na 1/4 teaspoon paprika. Oge na-atọ ụtọ na nnu.
Atụmatụ Nri
• Mgbe ị na-azụ poteto, họta nke dị ọcha, dị mma, na-arụsi ọrụ ike. Ọbụna isi nri, họrọ poteto ndị dị ka otu. Họrọ nhazi oge iji chekwaa ihe mkpofu na peeling. Achọla ịkụzi poteto wilted ma ọ bụ ndị nwere akpụkpọ anụ wrinkled, ebe dị nro dị nro, ebe ọkpụkpụ, ma ọ bụ ogige. Oghere na-acha akwụkwọ ọkụ pụtara ikpughe ìhè; gbutuo ebe ah u tutu o rie nri iji wepu obi ilu.
• Poteto dị nro karịa ka i nwere ike iche echiche, ma jiri nlezianya na-ejide ha iji gbochie ọnyá. Debe ha na ebe dị jụụ, nke gbara ọchịchịrị, nke ọma. Ọ bụrụ na echekwara na ebe dị oke ọkụ, sugar ga-agbanwe na starch na poteto ga-atụfu ụtọ obi ha.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 131 |
| Ọnụba abụba | 7 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 83 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 2 g |