Ihe ndochi a maka nkocha ndi a di nma bu nke Mayonezi, nnu nnu, na obere mkpuru. Jiri ihe na-eme ka Creole na-agwakọta ebe nnu nchara, ma ọ bụrụ na achọrọ ya.
Leekwa: Top 12 Egg Recipes
Ihe Ị Ga-achọ
- 6 akwa buru ibu
- 3 ruo 4 tablespoons Mayonezi
- 1/2 teaspoon njikere mọstad
- 1/4 teaspoon nnu ma ọ bụ ihe esiri nnu ngwakọta
- 2 teaspoons finely chopped ọhụrụ pasili ma ọ bụ chives, nhọrọ
- ohuru oji oji, ka o rie
- Garnish: paprika
Otu esi eme ya
- Tinye nsen na ntanye ihe ozo ma kpuchie ya na mmiri ruo ihe di ka elekere ise n'elu nsen.
- Na-ekpuchi ya ma na-ewetara ya obụpde n'elu oké okpomọkụ. Ịhapụ ihe mkpuchi ahụ na pan, wepụ ya na okpomọkụ wee kwụrụ maka nkeji iri na asaa.
- Wuputa mmiri ọkụ na ekpuchi mmiri oyi. Mgbe nsen dị oyi, bee n'okpuru mmiri na-agba agba. Hụ ụfọdụ ndụmọdụ maka ịkpụ akwa nsen sie ike n'okpuru.
- Iberibe àkwá na ọkara n'ogologo ma tinye ya na efere ma ọ bụ akwa efere. Scoop yolks n'ime nnukwu efere. NDỤMỌDỤ : Iji mee ka ha ghara ịkpa nkata, belata ihe dị mkpụmkpụ, obere obere iberibe nke akwa egg blanves.
- Mash yolks na ndụdụ, wee tinye Mayonnaise, Mọstad, na nnu, nnu a na-eme ka ọ dị ụtọ, ma ọ bụ Creole oge ịṅụ. Tinye chopped chives ma ọ bụ pasili dị ọhụrụ, ma ọ bụrụ na achọrọ.
- Kpoo ma tinye ohuru oji oji, dika o choro. Ọ bụrụ na iji nnu na-enweghị nnu, nụrụ ụtọ ma gbakwunye nnu, dịka ọ dị mkpa.
- Jiri obere ngaji ma ọ bụ kuki kuki, jupụta ncha ọcha anụ ahụ na ngwakọta nkedo.
- Ghichaa àkwá ndị ahụ na paprika tupu ị na-eje ozi.
Na-eme 6 servings nke 2 halves ọ bụla.
Ntuziaka Maka Egwu Na-agba Ụta-Nlekere Achịcha
- Maka ịka nká, jiri nsen ndị na-adịchaghị ọhụrụ. Osisi kachasị nso ga-eme ka ọ dị ọcha.
- Mee ka àkwá ahụ guzoro n'osimiri mmiri ruo mgbe mmiri gwụchara.
- Gaa na njedebe nke shea, wee jiri nwayọ tụgharịa akwa ahụ na mpempe akwụkwọ ahụ iji gbawaa.
- Malite na ịkụ azụ na ngwụsị ọnụ nke àkwá ebe enwere ikuku n'okpuru shea.
Leekwa: Otu esi ekwu ma ọ bụrụ na nsen gị adị ọhụrụ
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 113 |
| Ọnụba abụba | 10 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 154 mg |
| Sodium | 211 mg |
| Carbohydrates | 0 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 5 g |