Nke a bụ ihe dị mfe nke ọdịdị ihu igwe oyi. Obere anụ nke anụ ezi na-enye ọka a na nduku na mpempe aka ya.
Na-eje ozi: 6
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 mpekere anụ ezi, bee n'ime ibe
- 1 tablespoons butter unsalted
- 1 odo yabasị, diced
- 2 tablespoons niile-nzube ntụ ọka
- 2 iko mkpụrụ ndụ ọka ọhụrụ ma ọ bụ nke kpọnwụrụ akpọnwụ
- 1 russet nduku, peeled na diced
- 3 iko mmiri ara ehi zuru ezu
- 1/2 teaspoon ọhụrụ n'ala nwa ose
- 1 teaspoon nnu
Otu esi eme ya
- N'akwunye mmiri ma ọ bụ ihe dị mma, gbanye anụ ezi ahụ na bọta na ọkara okpomọkụ ruo mgbe esiri anụ ezi ahụ, ma ọ bụghị ya. Tinye ntụ ọka na yabasị, ma sie nri maka nkeji ise. Tinye nduku, ọka, mmiri ara ehi, nnu, ose oji, ma nwuo nke ọma.
- Bubata na nro nwayọ, belata okpomọkụ na ala ma na-esi nri, na-akpali ụfọdụ mgbe, ruo mgbe poteto na eyịm dị nro. Ladle ọkara ọkpụkpụ ahụ n'ime mmanụ aṅụ na-agwakọta na puree dị ọcha. Tinyeghachi n 'ọkara ọzọ nke ngwakọta a na-adịghị agwakọta. Gbanwee ihe ị ga-esi mee ka ọ bụrụ ihe ga-eme ka ọ bụrụ ihe ga-eme.