Na-edozi ahụ Salsa Con Queso

Ntụziaka cheesy a na-amasị dị ka salsa ques ques, ma enweghi mmiri ara ehi, na-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ maka ndị na-eso nri nri sitere na osisi.

Enwere onwe gị ịmegharị ihe ị chọrọ. Ọ bụrụ na ị na-ahọrọ akwa dipri ọma, jiri jalapeños dị ọhụrụ ma hapụ mkpụrụ osisi ole na ole iji kpoo piquantness ọtụtụ ọkwa. Maka ntanye dị nwayọọ, nanị belata ọnụ ọgụgụ jalapeños jupụtara na ntinye, ma ọ bụ hapụ ya kpamkpam.

Ihe Ị Ga-achọ

• 2 1/2 iko raw cashews
• 2 nnukwu carrots
• 1 nnukwu ose na ose
• 3 cloves garlic ọhụrụ
• 1 cup mmiri ara ehi nondairy, dị ka almọnd, soy, ma ọ bụ cashew, gbakwunyere na mkpa ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa
• 1 1/4 teaspoons nnu
• 1/2 iko
• nri na-edozi ahụ
• 1 teaspoon chili ntụ ntụ
• 2 teaspoons lemon ihe ọṅụṅụ
• 1 cup tomato a diced ọhụrụ (ihe dị ka 1-centimita x 1 centimita)
• 1/3 iko chopped jarred jalepeño ose
• 4 tablespoons ọhụrụ chopped cilantro
• 2 tablespoons finely minced chives ma ọ bụ scallions

Otu esi eme ya

1. Debe ihe ndị a na-etinye n'èzí ma tinye ya na otu sentimita nke mmiri. Kwee ikpo ọkụ ka ọ dịkarịa ala awa abụọ, ruo 3.
2. Mgbe ikpochapuchara ihe dị ka elekere 1, kpoo oven gị ruo 400 degrees Fahrenheit na eriri akwụkwọ mpempe akwụkwọ na akwụkwọ mpempe akwụkwọ ma ọ bụ mpempe akwụkwọ. Dezie carrots, garlic pepper, na galik na mpempe akwụkwọ na nchịkọta maka minit 30 ruo 40, ma ọ bụ ruo mgbe carrots dị nro ma ị nwere ike iwepu akpụkpọ ahụ na ose. Kwe ka ajụkwa nkeji iri 15, ma ọ bụ ruo mgbe akwụkwọ nri dị mfe iji aka.

1. Kpoo akpụkpọ ahụ na ose na-acha osere ma tinye n'ime olulu nke blender ma ọ bụ nnukwu efere nke ihe oriri na charo na garlic.
2. Dichaa ọkpụkpọ ahụ ma tinye n'ime ite nke batnder ma ọ bụ nnukwu efere nke ihe oriri. Tinye 1/2 iko mmiri ara ehi nondairy na ngwakọta ruo mgbe ị ga-esi ire ụtọ, ịkwụsị ma kpochapụ n'akụkụ nke batrị ahụ dị mkpa. Gbakwunye nnu, ihe nkocha na-edozi ahụ, ihe ntụ, na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon, tinyere mmiri ara ehi na-adịghị edozi ahụ na ngwakọta ọzọ ruo mgbe ọ dị ezigbo mma. Enwere onwe gị ịgbakwunye 1/4 iko nke mmiri ara ehi ndị na-abụghị mmiri ara ehi ka ọ dị mkpa ka ederede gị chọrọ. Nyefee ya na oven na-echekwa ihe dị na ose na jalapeño, cilantro, ma na-akpọ chives.
3. Na-ekpo ọkụ na oven ma ọ bụ na-enwe oyi na tortilla ibe (na-eme fab nachos!), N'elu efere nri, ma ọ bụ dị ka veggie dip. Na-echekwa salsa ajụjụ dị na windo na friji maka ruo ụbọchị 4.