O siri ike iche n'echiche, mana ihe ọṅụṅụ Britain nke gin na tonic malitere ndụ na narị afọ nke 16 dị ka ọgwụ maka nsogbu akụrụ - ekele gị Dr Franciscus Sylvus. Otú ọ dị, n'agbanyeghị mmalite ya, ọ bụghị mgbe nile ka ihe ọṅụṅụ ahụ na-aba n'anya dịcha mma.
Gin bịara mara dịka ihe ọṅụṅụ nke ndị ogbenye na-ewebata ụra na agụụ na-agwụ n'okporo ámá England na narị afọ nke 18 dị ka William Hogarth gosipụtara na Gin Lane. Ekelere iwu ndị na-agba agba na 1751, a kpochapụrụ obere ụlọ ahịa ndị ahịa, na nkesa gin gafere na nnukwu ụlọ ahịa na ụlọ ahịa ndị na-eme ka ọ bụghị naanị mma mmanya ma na-ebulite profaịlụ ya ma jiri nwayọọ nwayọọ mara ya dị ka ihe ọṅụṅụ nwa nwoke.
Nlụmdi na nwunye na-aga nke ọma nke gin na tonic bụ n'ihi ọchịchị Briten na subcontinent India. Ọrịa ịba bụ nnukwu nsogbu na ịtinye quinine na mmiri ọgwụ maka ọgwụ mgbochi nwere ike inye aka, mana uto dị njọ n'ihi ya, mgbakwunye nke gin nyere aka kpuchie ihe ụtọ - ihe ndị ọzọ bụ akụkọ ntolite.
Ịme gin na tonic zuru okè bụ, ma eleghị anya ọ ga-abụ mgbe nile, isiokwu doro anya na ọ ga-eme ka esemokwu na esemokwu n'etiti ndị Britain. Kedu Gin - lemon ma ọ bụ wayo - ọnụego nke gin na tonic - ịkwali ma ọ bụ ghara ịmalite? Onye ọ bụla nwere echiche.
Di m bụ G & T-mixer na ụlọ a, nke a bụ ihe kachasị amasị ya na Lime na gin na stir.
Ntụziaka Ya Na-amasị Ya
Ghichaa nnukwu ice na ice, gbakwunye gin (50 ml) ọ na-amasị (Bombay Sapphire kachasị mma) na mmiri atọ nke tonic (Fevertree ma ọ bụrụ na ọ ga-ekwe mee) (150 ml), 1 sime obụm na mix ọma.
Nbili nke Gin Menu
N'ime afọ ndị na-adịbeghị anya, ma anyị anaghị ekwu n'elu ihe dịka afọ ise, enwere nnukwu nrịba nke ọhụụ ọhụrụ.
Ndị a bụ ndị na-arụ ọrụ nsị nke na-arụ ọrụ na njedebe dị mma ma na-arụkọ ọrụ dị iche na botanicals na ụdị dị iche iche.
A na-achọsi ọrụ ndị a ọrụ ike ma gbanwee nke ukwuu na ụdị na ekpomeekpo na ha amalitela ọdịbendị nke ebe ha; kedu ihe kpatara gin ụwa. Jiri obi ụtọ na ụlọ mmanya na-ejikọta na gin na ha ga-emekarị ka ị detụ ọnụ ọgụgụ maka nyocha tupu ịzụta.
Enweghi ihe ize ndụ ma ọ bụrụ na gin ịchọrọ dị, ma ọ bụghị ya bụ ihe ndị ị zụrụ ha dabere.