Mee nri abalị nke Patrick na otu ite. Ntụziaka a bụ ntakịrị ihe ọ bụla n'ihi na ọ na-agbakwunye anụ ezi na mix mix nke kabeeji, poteto, na ọka nchịkọta anụ. A na-esokwa anụ ehi a na-amị ọka sie ma sliced ka ọ ghara ịdị na-ekpo ọkụ ruo ọtụtụ awa, dị ka nke a na-emekarị.
Otutu ụlọ ahịa na-ere nsị anụ a kụrụ n'ọkụ. I nwere ike ịrịọ ka mmadụ kụọ ya maka gị. Jụọ maka mpekere 1/2 ", n'ihi na ọ bụrụ na mpekere ndị ahụ ọ bụla nwere ike ịkụda mgbe a na-etinye ya na broth na akwụkwọ nri. stostop. Ka ọ dị jụụ na friji n'abalị, mgbe ahụ kụọ ya ma gbanye dịka a gwara gị na nhazi a.
Ọ ga-amasị m iji ụdị osisi mọstad na-efe efe a. Họrọ mkpụrụ osisi mọstad, mkpụrụ osisi mọstad maka udidi, na mkpụrụ osisi Dijon n'ihi ọkpụkpụ ose. Nkwado a bụ onye zuru okè na-ejide onwe ya na obere anụ na-esi na ose.
Ihe Ị Ga-achọ
- 6 anụ ezi anụ ezi
- 1 yabasị (chopped)
- 4 cloves garlic (minced)
- 2 iko amịrị efere
- 1 akwukwo akwukwo
- 3 iko mmiri
- 1 tsp. oji oji
- 4 poteto (russet, cubed)
- 1 akpa nwa carrots
- 1 green green (bee n'ime nke asatọ)
- 6 1/2-sentimita mpekere esiri anu bee
Otu esi eme ya
- Na akwa akwa akwa, sie anụ ezi ahụ ruo mgbe ọ na-acha ọkụ. Wepu anụ ezi gaa na akwa nhicha akwụkwọ iji kpoo; crumble na idobe.
- Iji ọkwọ ụgbọala nke fọdụrụ na skillet, gbakwunye yabasị na galik ma sauté ruo mgbe obi dị nro, ihe dị ka minit ise na ise. Tinye nsị ehi, akwukwo akwukwo, na mmiri ma weta obụp.
- Tinye poteto na ite; simmer maka nkeji iri.
- Mgbe ahụ gbakwunye obere carrots na kabeeji; esi nri maka nkeji 5.
- Tinye nchịkọta ọka sliced na simmer maka nkeji iri na ise ruo 15 ruo mgbe kabeeji na poteto dị nro, a na-ewekwa beef ahụ ọkụ ruo 160 F dị ka atụpụtara site na ọkụ thermom .
- Dicha ite ahụ, na-edebe yabasị, galik, poteto, carrots, kabeeji, na ọka anụ; tụfuo akwukwo akwukwo. Kwadebe ihe niile na efere efe. Wụnye anụ ezi ahụ.
- Na-efe ehi na kabeeji na poteto, tinyere mọstad n'akụkụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 316 |
| Ọnụba abụba | 2 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 362 mg |
| Carbohydrates | 66 g |
| Fri nri | 11 g |
| Protein | 13 g |