Ouzo, mmanya mba Gris, bụ mmanya na-adịghị anise-flavored nke na-akwakọba pịmpụ dị ike n'azụ ihe ụtọ dị ụtọ. Ouzo na-egosiputa ihe ngosi nke ire ụtọ licorice ahụ, na-enye ìhè ma na-akwado ọrụ, ọtụtụ ntụziaka, na-agbakwụnye ọhụụ dị ịtụnanya nke na-eme ka ọ dịkwuo elu.
Ouzo nwere uto siri ike na ọdịnaya mmanya na-aba n'anya. Jiri ya na - eji teaspoon ma ọ bụ tablespoon, ọ bụghị site iko.
Ekikere Mee maka Ouzo
- Jiri ihe ndi ozo na ihe ndi ozo na sauted ogwu, ogwu, ma obu crawfish na akwukwo nri.
- Tinye otu tablespoons ka marinades maka grilled shellfish ma ọ bụ meats.
- Tinye teaspoon na dressaigrette dressings.
- Jiri uzo na ogwu erimeri maka ojiji na pitas, salads, ma obu dika nri akuku na nri.
- Na ntụziaka na-akpọ maka fennel ma ọ bụ fennel mkpụrụ, gbalịa iji mazo kama.
- Jiri ntụziaka na-esi ísì ụtọ ịgbakwunye ihe na-eko achịcha na crispness.
Ntuziaka Na-eji Orzo
Gbalịa jiri efere ndị a na-eji mazo dị ka ihe mpempe akwụkwọ:
- Dakos me Ouzo
Barley na-agba ọsọ na tomato na cheese, ihe dị ụtọ na ọdịnala nke Crete - Kotopoulo na Lahanika
Akwukwo nri na akwukwo nri di iche iche nwere ike jegharia dika obere nri ma obu dika isi nri - Garithes m Lahanika
Akwukwo nri na akwukwo flambé na-eme ihe ngosi, ma obu ihe ndi ozo - Makaronia m Thalassina
Akwukwo nri ndi ozo na ogwu na crawfish na ahihia nke oma na ogwu ogwu
- Sfakianopites
Chiiz pies si Sfakia, Krit - Ụdị
Mmanụ aṅụ na-esi na mpempe akwụkwọ na-esi ísì ụtọ