Lemọn bụ Grik na-amasịkarị na ọtụtụ ntanetị, na ngwa ngwa ngwa ngwa nke Gris na-adabere na lemon iji nye ya aka njide. Ọgwụgwụ na-ebute ụzọ abụọ dị iche iche na ọtụtụ efere isi.
Omenala patatosalata - nke dị na Grik ma kpọọ pah-tah-toh-sah-LAH-tah -substitutes mmanụ oliv maka ụgbụ mmiri a na-ejikarị eme ihe na ọgwụ ndị na-esi na potato potato. Nke a na-eme ka ọ bụrụ abụba-enweghị onwe na ikpe-n'efu. Ọ bụrụ na ịchọrọ na ịchọrọ obere mmiri ara ehi, nwee cheese dị nso ka a fesa n'elu ebe ọ bụ na poteto na feta bụ ụzọ zuru okè.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 nnukwu ọcha ma ọ bụ ọbara ọbara yabasị
- 5 ruo 6 ọkara-nnukwu poteto
- 3/4 iko
- mmanu mmanu na-adighi-eleghi anya
- 1/3 iko ihe ọṅụṅụ mmiri lemon
- 3 cloves garlic, anuahade
- 1 teaspoon nnu nnu
- 1/2 teaspoon freshly ground pepper
- 1/4 cup chopped fresh pasili
Otu esi eme ya
- Bee yabasị n'ime mpekere ndị dị mkpa , wee belata mpekere na ọkara.
- Bee poteto ma belata ha n'ime nnukwu ihe nha nke buru ibu. Riny nke ọma.
- Tinye poteto na ite nke mmiri oyi, iji kpuchie ha 1 1/2 sentimita asatọ. Weta mmiri na obụpde na obụpde poteto n'elu ọkara-nnukwu okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji 15.
- Nyochaa poteto maka ịba uru mgbe minit 10 gasịrị. Ha kwesiri igbapu uzo mgbe ha di njikere. Ọ bụrụ na ha anọghị ebe ahụ, nọgide na-enyocha n'ime oge nkeji.
- Wepu poteto site na okpomoku ozugbo enwere ha ma kpoo ha. Ịṅụbiga mmanya ókè ga-eme ka ha chegharịa mgbe ị na-akwadebe salad.
- Tinye poteto na efere ma ọ bụ efere. Gbakwunye eyịm ma jikọta ọnụ.
- Gwakọta mmanụ olive, ihe ọṅụṅụ lemon, galik, nnu, na ose na obere efere na-eji whisk.
- Tinye mgbakwasa na nduku na yabasị ngwakọta tupu ị dị njikere ije ozi na ijikọta nke ọma. Wụsa pasili.
Atụmatụ na Ụdị
- Iji ocha uhie na-eme ka enwee anya uto mara mma, na otutu akwukwo nduzi patatosalata a na- akpọ kpọmkwem maka eyịm uhie.
- Ị nwere ike ikpuchi poteto ma ọ bụrụ na ịchọrọ. Nke a na-adịkarị mfe karịa ịkpọ ha nkụ mgbe ha siri ike ma dị irè.
- Ị nwere ike ije ozi na salad salad ọkụ, na ụlọ okpomọkụ, ma ọ bụ chilled.
- Tinye ike sie sie ike maka ngbanwe. Ị ga-achọ nsen 4 maka nhazi a. Naanị kpocha ha ka poteto na-esi nri, ma ọ bụ mee ka ha gaa n'ihu.
- Maka ihe kariri aka Grik, gbakwunye oliv olivia Kalamata. I nwekwara ike itinye eyịm na-acha akwụkwọ ndụ ma ọ bụ ihe ọkpụkpụ-ị ga-achọ 2 ruo 3, sliced dị mfe.
- Uhie na-acha uhie uhie dị mma maka uzommeputa a.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 526 |
| Ọnụba abụba | 28 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 20 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 37 mg |
| Carbohydrates | 64 g |
| Fri nri | 7 g |
| Protein | 8 g |