N'ịbụ ndị mmanụ aṅụ na-egbuke egbuke ma na-egbuke egbuke na lemon zest, karọt kugel a na-echetara efere achicha, ma ọ ka nwere ike ijide onwe ya dị ka nri n'akụkụ maka ego. Ejiri akwa ndị ọcha na-eme ka ederede ahụ dị mfe, na-eme ka nke a ghara ịdị na-eme ka ọ dị ka ọtụtụ mkpụrụ ego na-eri nri. Na-eri ka nyulu na ogbe achịcha maka ịfrika dị mfe, ihe mgbochi muffin maka ọrụ ọ bụla, ma ọ bụ Bundt pan maka ihe ngosi mara mma n'oge ememe. Ntụziaka a na-abaghị uru.
Edited by Miri Rotkovitz
Ihe Ị Ga-achọ
- 8 carrots, shredded
- 4 nnukwu àkwá,
- iche
- 1 cup mmanụ aṅụ
- 1/3 iko mmanụ na-anọpụ iche, dị ka canola ma ọ bụ grapeseed
- 2 teaspoons vanilla
- 4 teaspoons grated lemon zest (site na banyere 2 lemons)
- 2 iko niile-nzube ntụ ọka (ma ọ bụ dum wheat)
- 1 teaspoon ntụ ntụ
- 1/2 iko mịrị vine (nhọrọ)
Otu esi eme ya
- Achịcha ọka na 350 F. Griiz ma ọ bụ okpukpu abụọ ogbe achịcha abụọ, ma ọ bụ obere bundt.
- Iji ntinye ihe oriri na-eji disk shredding ma ọ bụ ihe nchekwa igbe, kpochara carrots.
- Na nnukwu nnukwu efere, jiri batrị eletrik, ọkpụkpọ na-agbanwe agbanwe akwụkwọ ntuziaka, ma ọ bụ waya whisk ka b rie ọcha ndị ahụ ruo mgbe ọ ga-adị elu . Wepụ ya.
- Tinye carrots shredded n'ime nnukwu nnukwu efere. Tinye akwa yolks, mmanụ aṅụ, mmanụ, vanilla, na lemon zest. Mix ọma.
- N'okpuru ọzọ, hichaa ntụ ọka (s) na ntụ ntụ. Tinye nchịkọta ntụ ọka ahụ n'ime batrị batrị ma jikọta ya ruo mgbe ọ dị ire. Nwuo na mịrị ma ọ bụrụ na ị na-eji ya.
- Jiri nwayọọ nwayọọ na-acha ọcha ndị ọcha dị ọcha n'ime ikpo batter na ntinye 3. Wunye ma ọ bụ mejupụta ngwakọta kugel n'ime pan (s) a kwadebere.
- Bie kugel n'ime oven a na-ekpochapu ọkụ ruo mgbe ike siri ike, ọla edo, na onye na-agba akaebe tinye n'ime etiti dị ọcha, ihe dịka minit 20-25 maka muffins, minit 35 ruo 40 maka obere ntụ, ma ọ bụ 45 na 50 nkeji maka pan nke Bundt.
Miri si Ntụziaka Ule edeturu na Atụmatụ
- Jide n'aka na gri na pan (s) nke oma, ma obu kugel ga-esi ike ikwusi.
- Ntụziaka a bụ ihe kachasị mma - na ọdịdị kachasị dị ka - mgbe jere ozi ọkụ. Ọ bụrụ na ị na-eme ya n'ihu, reheat, ọbọp na mgbakwunye, na oven ruo mgbe ọkụ.
- M nwalere uzommeputa jiri 1 iko nke ihe niile na-echere ntụ ọka jikọtara ya na 1 iko dum ọcha wheat ntụ ọka na ezigbo utịp. Ọ bụrụ na ị na-arụ ọrụ n'ịdị na-etinyekwu mkpụrụ zuru ezu n'ime nri gị, nke a bụ ụzọ ntinye dị mma iji nwalee.
- N'ihi na ị ga-eji zest, chọọ mmanụ lemons; akpụkpọ anụ lemon ndị na-adịghị na organic nwere ike ịnwe ahịhịa ndị na-egbu ahịhịa ma na-echekwa na wax ma mesoo ha na ndị na-egbu egbu.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 275 |
| Ọnụba abụba | 11 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 6 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodium | 237 mg |
| Carbohydrates | 43 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 5 g |