Mmiri ude mmiri na-agbakwụnye ọgaranya ma na-enye muffins ezigbo ederede. Fresh blueberries kachasị mma, ma ọ bụrụ na ị ghaghị iji mkpụrụ osisi na-acha oyi na-acha, jide n'aka na ị ga-agbaba ha nke ọma, ma tụgharịa n'ime obere ntụ ọka tupu ị gbakwụnye na batter.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 iko niile-nzube ntụ ọka
- 3/4 teaspoon nnu
- 1 tablespoon iko ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon soda mmiri
- 1 cup sugar
- 1/2 iko butter unsalted (adụ)
- 2 tablespoons lemon zest (zest si 1 lemon)
- 2 esi nri tablespoons
- 2 nnukwu àkwá
- 1 iko
- kriim gbara ụka
- 1/2 iko mmiri ara ehi
- Nhọrọ: 1/2 teaspoon lemon wepụ
- 2 iko ọhụrụ
- blueberries
Otu esi eme ya
1. Ngwurugwu na-ekpo ọkụ na 375 ° F. Akara 18 nke iko na muffin na-eji akwụkwọ.
2. Gwakọta ntụ ọka ahụ, nnu, ntụ ọka, na soda soda n'ime nnukwu efere. N'ime nnukwu efere na iji igwe eletrik, kụọ shuga, bọta, lemon zest, na mmanụ ihe oriri ruo mgbe ìhè na ude. Kpoo nsen otu n'otu oge. Whisk ke ude mmiri, mmiri ara ehi, na lemon wepụ ruo mgbe agwakọta ya.
3. Gwakọta ọkara ihe ndị na-akọrọ ihe ma kpalie ruo mgbe ọ ga-ejikọta ọnụ.
Tinye ihe ndị ọzọ na-akọrọ, tinyere blueberries na n'ogige atụrụ na-atụgharị ruo mgbe agwakọtara ya.
4. Na-etinye batter n'ime iko ndị a kwadebere, na-ejuputa ha dị ka 2/3 zuru. Richaa nkeji iri atọ, ma ọ bụ ruo mgbe n'elu ahụ bụ aja aja. Gbanwee pan ahụ gaa n'ọkụ waya ka ọ dị jụụ maka 2 ruo 3 nkeji, wee nyefee mpempe akwụkwọ ahụ n'ọdụ. Na-ehicha ọkụ ma ọ bụ na ime ụlọ okpomọkụ.
Ntụziaka Ntuziaka na Atụmatụ
• Ma ị na-ahọrọ ihe ndị ị na-achọ ma ọ bụ zụrụ ha n'ahịa, ha ga-adịru ogologo oge ma ọ bụrụ na ị na-echekwa ha ka ha ghara ịbanye n'ime friji. Ma tupu ị mee, tụfuo onye ọ bụla na-adịghị mma ma ọ bụ akpọnwụ. Na tomato nwere ike ịnwụ ruo otu izu na refrjiraeto, karịsịa ma ọ bụrụ na echekwa ha na nkata ha, dị ka ikuku nke mmiri ga-enyere aka igbochi ha. Tupu iji, tụfuo ọ bụla ị ga.
• Echala tomato ruo mgbe ị dị njikere iji ha. Ịgbara ha mmiri n'isi ga-eme ka ha malite ịda mbà tupu ha ejiri ha mee ihe. Mgbe njikere ịsacha tomato, jiri mmiri oyi na igbapu ya. Nke a metụtara ụdị tomato niile.
• Mkpụrụ oyi kpọnwụrụ akpọnwụ maka mmiri, dịka ị nwere ike iji ha na-arụ ọrụ site na friza n'emeghị ka ọ dị mma, nke na-egbochi igbochi ihe ọṅụṅụ na ihe oriri gị.
• Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwapụ onwe gị, gbasaa ha na otu akwa akwa na mpempe akwụkwọ rimmed. Dichaa tomato ruo mgbe ha siri ike, ma tụnye ha na ihe ndị dị na ikuku ma ọ bụ akpa zip-lock.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 189 |
| Ọnụba abụba | 12 g |
| Abụba buru ibu | 6 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 73 mg |
| Sodium | 226 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 3 g |