Miso na anụ mmanụ aṅụ na-egbuke egbuke bụ ihe dị iche iche na nri Japanese nke anụ ezi ginger, nke a makwaara dị ka "buta no shoga war."
A na-esite anụ ezi miso ahụ ma tinye ya na letus lety akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ shungiku swangiku (okpueze daisy elu) ka ọ dị ọhụrụ iji rie anụ. Ọ bụrụ na ọ ga-amasị gị ka ị ghara itinye anụ ahụ n'ahụ; naanị na-eje ozi anụ ezi ahụ nwere akụkụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.
Nri sliced anụ ahụ dị mfe bụ nri ngwa ngwa dị mfe na Japanese nke a na-eje ozi na ụlọ oriri ma ọ bụ na-ewu ewu dị ka nri ezinụlọ . Ọ bụkwa ihe a na-ahụkarị maka nri ehihie , ma ọ bụrụ na ị nwere ihe ọ bụla ọ ga-eri, ha ga-eme nnukwu bento n'echi ya!
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka Miso Honey Sauce:
- 3 tablespoons miso (nsị nke soy bekee, ma nke na-acha ọcha ma ọ bụ "awase" miso nke na-acha ọcha ma na-acha uhie uhie)
- 1/2 tablespoon
- sugar (granulated, na-acha ọcha)
- 2 na mmanụ aṅụ tablespoons
- 1 tablespoon
- garlic (minced)
- 1/2 tablespoon ginger ihe ọṅụṅụ (ma ọ bụ finely minced ginger)
- 1/2 tablespoon sesame mmanụ
- Nnu nụrụ ụtọ (nke a bụ nhọrọ dị ka pasta miso bụ nnu)
- Nhọrọ: nwa ose na-atọ ụtọ
- Nhọrọ: 2 akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ yabasị stalks (ma ọ bụ dochie ya na Japanese "kera" ma ọ bụ garlic chives)
- Maka anụ ezi na ọka letus:
- 1 pound anụ ezi (
- sukiyaki- cut or other medium thin sliced pork; ma ọ bụ dochie ya site na 6 ruo 8 iberibe abụba abụba, gram 400 ma ọ bụ ihe dịka 1 paụnd)
- Mpempe akwukwo letus (green leafy, ma obu Japanese "shungiku" okpueze daisy ka ejichie ya.)
Otu esi eme ya
- Mee mance ihendori (marinade). Na obere efere, jikọta miso, sugar, honey, garlic minced na ginger juice (ma ọ bụ finely minced ginger), na sesame mmanụ. Mix ọma. Tinye nnu na ose nụrụ ụtọ (nhọrọ). Ọ bụrụ na-ịchọrọ ịgbakwunye yabasị green (ma ọ bụ "nira" garlic chives), gbanyụọ nke ọma, mgbe ahụ gbakwunye marinade ma jikọta nke ọma. Ọ bụrụ na ịchọrọ, debe ụfọdụ mkpụrụ osisi na-acha yabasị maka ndozi. Debe mena ihe mgbochi.
- Ọ bụrụ na ị na-eji ọkpụkpụ anụ ezi anụcha karịa nke dị mkpa (ma ọ bụ sukiyaki bee) sliced ezi, jide n'aka na ị ga-egbutu úkwù n'ogo ya na mkpịsị ụkwụ ya iji mee ka ha dị ntakịrị.
- Na-eji nwayọọ na-agba ogbe nke anụ ezi na anụ miso, wee debe mpekere otu n'elu nke ọzọ n'ime efere miri emi ma ọ bụ nnukwu efere.
- Mee ka anụ ezi ahụ ruo 20 ruo 30 nkeji. Ọ bụrụ na ịnweghị oge iji kpoo anụ ezi ahụ, a ga-esi anụ anụ ezi ahụ na-esi nri ma ka nwere ezigbo ụtọ.
- N'okpuru osisi na-adịghị aghara aghara, anụ ahụ na-ekpo ọkụ ruo mgbe emechara ya. Ma ọ bụ, pan pan na mmanu olive ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, mgbe ahụ, na-agagharị na ruo mgbe a na-esi nri anụ ezi ma na-esi na ya na-esi ísì ụtọ.
- Na-eje ozi anụ ezi miso na otu letus green leafy ma ọ bụ Japanese shungiku ma kechie anụ ezi ahụ na elu wee nwee obi ụtọ!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 365 |
| Ọnụba abụba | 18 g |
| Abụba buru ibu | 6 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 98 mg |
| Sodium | 635 mg |
| Carbohydrates | 17 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 34 g |