Onye na - eme ihe na - adịghị ngwa ngwa - nke a makwaara dị ka crockpot - bụ ihe magburu onwe ya maka ndị anyị na - ahụ onwe anyị maka oge na oge mgbede. Ònye chọrọ ịbịa n'ụlọ mgbe ụbọchị siri ike na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ na kichin ma tinye nri zuru oke na tebụl? Tinye obere osi nri. Ị nwere ike ime ihe niile n'ụtụtụ, tụnye ya na ya, ka ọ rụọ ọrụ ya mgbe ị na-agagharị ụbọchị gị. Nri gị na-echere gị mgbe ị lọtara n'ụlọ, dị njikere ije ozi na-enweghị nkwụsị ọzọ.
Ntụziaka a dị ukwuu maka onye na-esi nri ngwa ngwa na-ewe ọtụtụ awa - ma ọ bụghị oge awa gị. Malite ya n'ututu ma biaghachi na nri nri na-eju afọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 nchịkọta anụ ehi ma ọ bụ nke dị ala (ihe dịka 3 ruo 4 pound, abụba abụba)
- 6 ruo 8 na-acha uhie uhie uhie
- 8 ounces na obere carrots
- 4 cloves garlic (dum na peeled)
- 1 teaspoon nnu
- 1 teaspoon Rosemary (Fikiere, anuahade) ma ọ bụ 2 teaspoons Rosemary (chopped, ọhụrụ)
- 1/2 teaspoon ose
- 1/4 iko mmiri ma ọ bụ
- amịrị efere
- 1/4 iko mmanya na-acha uhie uhie
- 2 cornetarch (nke na-agbaze n'ime 2 mmiri oyi)
- Nhọrọ: 1/4 iko pasili (chopped, ọhụrụ)
Otu esi eme ya
N'ụtụtụ:
- Tinye poteto, carrots, na garlic na ala nke onye na-esi nri ngwa ngwa.
- Debe akwukwo ahihia na ihe ndi ozo n'ime anu anu ma tinye anu amu n'elu akwukwo nri.
- Tinye mmiri ma ọ bụ efere na mmanya.
- Kpuchie onye na-esi nri nwayọ ma debe ya na ala. Esi nri maka awa 9 ruo 11, ma ọ bụ ruo mgbe anụ ehi na akwụkwọ nri dị nro.
Mgbe Ọ bụ Oge Iji Jee Ozi:
- Wepu akwụkwọ nri ahụ ma nyefe ha na ntanetị ọrụ. Kpuchie ha ka ha wee na-ekpo ọkụ.
- Wepu anu ahu ma kpoo ya n'ofe oka ahu n'ime mpekere. Kpuchie mpekere iji chebe ha ọkụ.
- Nwee mmiri na-esi nri ma gbapụta abụba ahụ. Gwakọta iko 2 nke mmiri mmiri na nchịkọta cornstarch na obere saucepan. Nwuo ruo mgbe agwakọtara gị.
- Kpoo ihe na-ekpo ọkụ ọkụ ruo otu nkeji maọbụ ruo mgbe ọ na-agwụ, na-akpalite mgbe niile.
- Na-amị anụ na akwụkwọ nri na pasili ma ọ bụrụ na achọrọ ma jee ozi na ụkọ chara acha.
Atụmatụ ọkachamara
- N'ikpeazụ, Crock-Pot bụ ụdị onye na-esi nri ngwa ngwa. Ha abụọ na-atụkwasị obi na mmiri ọkụ na-esi nri nri nwayọọ nwayọọ ruo ogologo oge, mana enwere obere ntụgharị dị n'etiti abụọ ahụ.
- Jiri nchara anụcha ma ọ bụ ihe ọzọ nke beef maka uzommeputa a ma ọ bụrụ na o kwere omume. Ọ bụrụ na ị na-eji anụ dị arọ, tinye ya n'obere osi nri na abụba n'akụkụ.
- Otu okpuru 2 tablespoons nke Worcestershire ga-etinye ezigbo zing ka ọ bụrụ na ị na-ahọrọ ihe na obere nkwụsịtụ. Tinye ya na efere na mmanya.
- Ọ bụrụ na ị nwere oge, ịnwere ike ịchọta anụ ahụ tupu ị gbakwunye ya ngwa ngwa. I nwedịrị ike ime nke a n'abalị gara aga, wee gụnye ya na bọmbụ azụ n'abali.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 631 |
| Ọnụba abụba | 32 g |
| Abụba buru ibu | 12 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 14 g |
| Cholesterol | 196 mg |
| Sodium | 201 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 64 g |