Mgbe ị nwere ọtụtụ mkpụrụ osisi beri bred na aka gị, otu n'ime ụzọ kacha mma ị ga-esi na-ejere ha ozi bụ na English Summer Pudding. Ntụziaka dị mfe, ihe ndị na-esi na ya pụta dị ụtọ, ị gaghị enwe ike iguzogide. Ọ na-agụnye ihe niile ụtọ n'oge ọkọchị na otu efere!
Kedu tomato ị na-eji dị gị aka. Mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ na-adabere na Summer Pudding aghaghị inwe ọgaranya, ike, agba na ekpomeekpo. Achịcha tomato dị iche iche gụnyere raspberries, strawberries, red na blackcurrants, damsons, na blakberị. Ihe ọṅụṅụ beri dị ezigbo mkpa n'ihi ya, jide n'aka na tomato gị dị mfri. Ị nwekwara ike iji mix nke tomato kpọnwụrụ akpọnwụ kwa, hụ na ha kpuchiri kpamkpam tupu i jiri ha.
Jiri ezigbo ogbe achicha maka pudding. Nri, sliced achịcha na-enye kpamkpam ederede.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 tablespoon mmiri
- 5 oz / 150 g caster sugar
- 1 lb / 450 g mkpụrụ osisi ndaeyo (dika dị, saa na agwakọta - lee ihe edere n'elu)
- 4 ruo 6 oz / 100 na 150g achịcha ọcha (sliced na crusts wepụrụ)
- 2 iko pịa ude (ma ọ bụ custard)
Otu esi eme ya
- Mee ka mmiri na shuga dị n'otu ma mee ka obụl dị nwayọọ. Tinye niile tomato na mkpụrụ osisi ma e wezụga mkpụrụ osisi strawberries. Ghaa mkpụrụ osisi ahụ nke ọma ma ọ bụghị maka ogologo oge. Ha kwesiri ime ka ha di nro, ma ha ka na-agbanye ha. Ozugbo ị chere na ha dị njikere itinye otu akụkụ (ihe ọṅụṅụ na ihe niile) ma hapụ ka ajụkwa ahụ.
- Bee ihe mpekere achicha n'ime ọkara ọkara nke ọkara n'ime triangles. Ha niile anaghị adaba na ya; ị ga-eji ihe ndị a mee ihe ntanye pudding 1 1 / 2pint / 700 ml.
- Malite site na ịdebe ebe ị na-ekpuchi ya na fim. Gaa n'ihu site na ịpịta ụfọdụ triangles n'ime mmiri nke mkpụrụ osisi ahụ. Debe ha na ala nke efere wee gaa n'ihu n'otu ụzọ ahụ ma jikọta akụkụ nke efere ahụ na nri achịcha na-achọpụta na ọ dịghị ebe ọ bụla.
- Ozugbo aghara agwụ, jupụta mkpụrụ osisi ọka wit ndị gụnyere strawberries. Na-ekpuchi elu ya na ihe mpempe ihe ọṅụṅụ ndị ọzọ. Jide n'aka na ị gaghị etinye ọtụtụ n'ime mkpụrụ osisi na mkpụrụ osisi dị ka nke a nwere ike ime ka nri ghara ịdọrọ ya. Enwere ike iji ezuru n'ime achịcha.
- Tinye ebe a na-esi nri n'elu mmiri ahụ ma jiri ihe dị arọ dị ka obere tomato ma ọ bụ agwa dị mma. Tinye na friji na-ahapụ n'otu ntabi anya.
- Na-esote ụbọchị, gbanwee pudding ahụ gaa na efere efere mara mma ma jikwa ude ma ọ bụ mee ka ọ bụrụ ezigbo ihe oriri . Ọ bụrụ na ị na-enwe afọ ojuju ka ihu igwe na-achasi ike, jiri ya na ice cream mee ihe.