Biscuits bis bisits ma ọ bụ Maria, nke a maara dị ka galletas María na Spanish, bụ ụdị nke kuki, nke dị nro, gburugburu, kuki dị ụtọ. A maara ha nke ọma n'ọtụtụ akụkụ ụwa ma bụrụ ebe niile na Latin America.
A na-eri achịcha kuki Krismas dị ka nri ụtụtụ ma ọ bụ nri, na-eji ọtụtụ ntụziaka ezumike ma nye ụmụ ọhụrụ ka ha rie. Dị ka graham na-agba agba na United States, Maria kuki bụ otu n'ime ụlọ obibi, ụdị ụdị nri ndị a kwadoro kwa ụbọchị bụ ndị dị na ndị ezinụlọ Mexico niile.
Enwere ntụziaka na-efegharị n'elu ụgbụ maka ime ka ha ghara ịcha, ma ọ dịkarịghị na ndị mmadụ na-akpọ ha nkụ n'ụlọ; Kuki kuki bụ otu n'ime ihe oriri ndị ahụ nke na ọ fọrọ nke nta ka onye ọ bụla nwee afọ ojuju zuru ezu ịzụta na ụdị edemede.
Ememme kuki nke Mexico bụ nnukwu egwuregwu na mba ahụ, mana ụdị ndị ọzọ na-achịkwa n'ebe dịgasị iche iche, ị pụkwara ịchọta nnukwu kuki ndị Katọlik na ụlọ ahịa gị. A na-ere ha na ihe ngosi dị iche iche, dị ka otu nchịkọta ọnụ nke 4-6 kuki, na-ede ihe dị ka 30, na igbe nke kilo ma ọ bụ karịa. Ebe ọ bụ na ha dị ezigbo ala, ha nwere ndụ dị ogologo. Ụtọ ọkọlọtọ bụ vanilla, mana ị ga-ahụ mgbe ụfọdụ bisịl kuki-flavored Maria-na otu oge-ụfọdụ ihe ụtọ ọzọ.
N'ụzọ na-akpali mmasị, ọ bụ ezie na ha nwere nnukwu ewu ewu na mba ndị na-asụ Spanish, Ejighị ka e mepụtara bisomi kuki na Mexico ma ọ bụ ọbụna na Spen, mana na England na etiti afọ 1800, ebe a na-akpọ ha biscuits bis na-asọpụrụ eze nwunye.
N'ụzọ ụfọdụ-eleghị anya n'ihi na ha anaghị akwụ ụgwọ, ọfụma, ma dị mfe ịchekwa-ha na-eme njem gburugburu ụwa wee ghọọ ebe a hụrụ n'anya na ebe ndị dị anya dịka New Delhi, Cape Town, Brisbane na Guadalajara.
N'oge ndị a, ọ yiri ka a ga-eji obere disks ndị a na-adịghị ike (mgbe a na-akụtu ma ọ bụ na-atagharị) fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe ntanetị na ntụziaka ndị ọzọ ka ha na-enwe obi ụtọ dịka kuki.
A na-akụbisịa achịcha bisịnta ma ghọọ mmiri ara ehi na-ama jijiji ma ọ bụ atole , na-anọ n'ọtụtụ ihe oriri na-adịghị edo edo ma na-agbanye ma jiri "ntụ ọka" mee ihe na ntụziaka maka achịcha na kuki ndị ọzọ, n'etiti ihe ndị ọzọ. Enwere ihe kuki kuki, Maria kuki nke ọma na Maria kuki-flavored ice creams - ihe dị mma maka isi dị ala, nke dị nro na-atọ ụtọ.
Galletas María bụ otu n'ime isi ihe ndị na-atọ ụtọ anyị na-atọ ụtọ No-bake Creamy Lime Refrigerator Cake . Ọ bụrụ na ịnwere kuki site na uzommebe ahụ-ma ọ bụ dị na-atụkọta otu mkpọ ha site n'inwe ọchịchọ ịmata ihe-ebe a bụ ụzọ ndị ọzọ a na-ejikarị ígwè a eme ihe na Latin America:
Dị ka kuki kuki . N'ihi ọdịnaya ala ha dị ala, Maria kụrụ iche dị ka ọtụtụ ndị ọzọ mgbe itinye obere mmiri n'ime mmiri, na-eme ka ha bụrụ ihe dị mma na kọfị ụtụtụ gị, tii ehihie ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ na-ekpo ọkụ ma ọ bụ oyi.
Dị ka ihe e nyere nye ụmụ obere ka ha nọrọ jụụ na / ma ọ bụ nọrọ n'ụlọ ma ọ bụ n'ihu ọha. Ndị ọzọ na-emepụta (nke na-adịkarị ala karịa nke ọtụtụ ọgwụgwọ ndị ọzọ na-eme), biscuits bisị na-enweghị ihe ọ bụla na-adịghị mma, ha na-eme ka ha bụrụ ndị a na-anabata nke kachasị ọnụ.
Efere ya na jam, jelii, marmalade, hazelnut gbasaa, bred arae ma ọ bụ ụfọdụ ndị ọzọ na-atọ ụtọ dị ka nri ụtụtụ ma ọ bụ nri dị mfe.
Ghichaa ma gwakọtara bọta na shuga iji mepụta eriri achịcha na-adịghị ọcha -n'otu ụzọ ahụ a na-ejikarị graust cracker eme ihe na United States.
Dị ka ihe eji edozi na nkwado na efere nke ice cream, pudding ma ọ bụ ihe ntanetị yiri ya.
Efere ya na chiiz cheese na otu oberibe nke eri (ihe mgbochi kpochapu sitere na quince, guavas, fig ma obu mkpuru osisi ndi ozo) ma rie dika nri ma obu akwa nri.
Tinye ya na ọcha, mmiri ara ehi ma ọ bụ chocolate chocolate (na-ahapụ ihe ruru ọkara nke kuki na-adịghị etinye) ma tinye ya na sprinkles ndị a na-eji achọpụta - ụzọ dị mfe iji gbakwunye ihe omume na ihe nkesa nke kuki dị iche iche.
Maka ngwụcha nke Sanwichi Shiol : Kwe ka ice cream nke nhọrọ gị mee ka ọ dị ntakịrị na ọnụ ụlọ okpomọkụ. Debe obere ude nke ice cream n'elu otu veranda Maria, wee were kuki ọzọ. Pịa ya ruo mgbe ice cream malitere ịpịgafe n'akụkụ nke kuki ahụ; kpochapụ ihe ngafe. Debe Sanwichi a na-eme ka mmiri dị na efere (jiri mpempe akwụkwọ kuki ma ọ bụrụ na ị na-eme ọtụtụ) ma kwụsịkwa ruo mgbe ị kwụsiri ike.