Dale DeGroff kere Belmont Breeze n'afọ 1998 iji rụọ ọrụ dị ka ihe ọṅụṅụ nke Belmont. Ọ na-edochi White Carnation na ebe ọ bụ na a dochie anya Belmont Jewel . Ọ dịghị ụzọ ọ bụla nke ahụ si ewepụ oke mmanya a, ma.
Belmont Breeze bụ mmanya na-atọ ụtọ ma na-adịghị egbuke egbuke na-eji bourbon na sherry isi. Ọ dị mfe ịgwakọta ma ọ bụ mmanya na ị nwere ike ịnụ ụtọ karịrị otu ụbọchị nke na-ekiri ịnyịnya.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 ounces
- brushbon bourbon
- 1/2 ounce
- ọkara akọrọ sherry
- 1/2 ounce
- ihe ọṅụṅụ mmiri lemon ọhụrụ
- 1/2 ounce
- obere sirop
- Egwuregwu nke
- ihe ọṅụṅụ oroma
- Egwuregwu nke
- nri kranberị
- 5
- Mint epupụta
- Mint sprig na oroma zest maka ndozi
Otu esi eme ya
- Na mmanya mmanya, kpochapụ ihe niile eji eme ihe na ice.
- Mbanye n'ime iko mmanya chilled.
- Ghicha ya na mint sprig na mmanu oji .
(Ntụziaka Site n'ikike: Dale DeGroff)
N'oge na-adịbeghị anya, DeGroff gbanwere usoro nchịkọta Belmont Breeze na ọ dị nnọọ ụtọ dị ka nke mbụ. Belmont Breeze No. 2 na-eji ntụrụndụ rye, Pedro Ximenez Sherry, na bred Pimento nke DeGroff. Ọ na-efekwa kranberị na sirop ma chọpụtakwuo ihe ọṅụṅụ oroma.
Atụmatụ ndị ọzọ maka Ime Belmont Breeze
Whiskey. Ntugharị Bourbon ma ọ bụ rye , nke ị ga-ahọrọ? N'ezie, ọ bụ nnukwu nhọrọ. Nke a bụ eziokwu karịsịa ugbu a na rye emeela nlọghachi na anyị nwere ike ịchọta ụfọdụ ụdị ndị ọzọ. Gaa na ihe ọ bụla i nwere n'ime mmanya ma ọ bụ anyị mmanya a dịka ihe ngọpụ iji nwalee ihe ọhụrụ.
Sherry. Sherry bụ ụdị ịṅụ mmanya nke Spanish na ọ bụ ihe dị egwu na-agbakwunye ihe ọṅụṅụ a. Ọ bụ ihe na-akpali mmasị ịchọta na na nhazi ọhụrụ, DeGroff gbanwere site na onye ọkpụkpụ sherry si Pedro Ximenez, nke bụ otu n'ime ụtọ.
Ma ọ ga - eme nhọrọ dị mma n'omume a. Amontillado ma ọ bụ Oloroso bụ ihe dị mma maka nke a Belthy Breeze uzommeputa. Ọ ga-abụ na ị ga-achọta ya.
Mkpụrụ Mkpụrụ. Lezienụ anya mgbe ị na-awụnye mkpụrụ ọ bụla n'ime mkpụrụ osisi atọ ahụ, karịsịa oroma na kranberị. Nke a apụtaghị na ọ bụ otu n'ime nnukwu cocktails dịka Madras ma ọ bụ Oké Osimiri . Kama nke ahụ, ha bụ naanị ihe nkedo na ekwesịghị ikpuchi whiskey na sherry.
Mint. A pụkwara ikwu otu ihe banyere ego mint maka Belmont Breeze. Ebe ọtụtụ ndị na-agụ ụra na-eme ka Mojito ma ọ bụ Mint Julep na -ekwu na "sprig" nke Mint, DeGroff dị kpọmkwem. Site n'iji nanị mpekere anọ ma ọ bụ ise mint, mmanya ahụ na-ejide onwe ya. Cheta na ọ bụchaghị "mmanya mint," ọ bụ "mmanya na Mint."
Olee Ike Belmont Breeze siri ike?
Zuru oke maka otu ụbọchị n'ọsọ ọsọ ahụ, Belmont Breeze bụ mmanya dị nro.
Mgbe a na - eji ntutu nke 80, ọ na - enwe ihe ọṅụṅụ mmanya dịka pasent 16 nke ABV (ihe àmà 32) .
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 169 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 13 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 2 g |