Scones bụ azụ nke British baking ma ọ dị ụtọ ma ọ bụ ihe dị mma, karịsịa ma ọ bụrụ na ọ na-arụ ọrụ na Tea Okpomọkụ.
Chize scones bụ eze nke scone savory na-eme ngwa ngwa na mfe. Ha na-eme ezigbo ihe mgbakwunye maka ìhè nri ehihie ma dị oke mma iji gbasaa n'ime nri ehihie.
Enwere ike iri ọkụ na-ekpo ọkụ ma ọ bụghị ngwa ngwa site na oven, ọ ga-adị mkpa ka ha dị jụụ ma ọ bụ ọzọ, ha na-eche oyi oyi. Ha na-eri nri kachasị mma ma ha ga-edebe otu ụbọchị ma ọ bụ abụọ na igbe dị elu, ọ bụ ezie na ha ga-achọ ngwa ngwa, na-ekpo ọkụ tupu ha ejee ozi. Ha na-egbusi mmiri nke ọma.
Ntụziaka a bụ maka ihe nkedo chiiz ma ha nwere ike gbanwee ngwa ngwa na mkpụrụ osisi, ma ọ bụ ihe ọ bụla ọzọ ị nwere ike ịchọrọ ịgbakwunye, (udara, kranberị, lemon, oroma na ihe ndị dị na ya) chọpụta ihe ndị dị n'okpuru ma ọ bụ ị nwere ike ịlele Mfe, Omuma Scone Ntụziaka
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 iko (225g) nwelite ntụ ọka
- 2oz (55g) butter butter, bee n'ime obere cubes
- 1 larịị teaspoon ntụ ntụ
- 1/2 iko (55g) grated cheese tinyere 1/2 cup (55g) mmezi maka sprinkling
- 1/2 teaspoon akọrọ mọstad
- ½ tsp nnu
- ¼ pint (150ml) mmiri ara ehi
- 1 egg na-egbu obere mmiri ara ehi
Otu esi eme ya
- Kpoo oven ruo 400 F / 205C / Gas 6
- Jiri mmanu na-esi nri na bọta ma fesa ya na obere ntụ ọka, nke a ga - enyere aka ịkwụsị nkume na - agbanye.
- Wụnye ntụ ọka ahụ na nnukwu efere, tinye bọta, ntụ ọka na nnu. Dee bọta ahụ n'ime ntụ ọka gị na-arụ ọrụ ngwa ngwa ka i nwere ike. A kwadebere ngwakọta mgbe ọ yiri ezi achịcha.
- Gbakwunye cheese chiri na akuku mkpuru ahihia na ngwakota ma kpoo ya.
- Mee olulu mmiri n'etiti etiti a ma jiri nri nri abalị, bido n'ime mmiri ara ehi zuru ezu iji mee ka nro dị nro, ma ọ bụrụ na ị gbasaa nnukwu ntụ ọka iji gbochie mgwakota agwa ahụ ka ọ ghara ịnya.
- Tụgharịa ngwakọta na osisi ma ọ bụ n'elu ụlọ ọrụ ma kpochie ya ruo mgbe ọ dị ezigbo mma ma jiri nwayọọ gwuo na 3/4 "(2cm).
- Mechie mkpirikpi ya na ihe nkedo 3 "(7.5cm) ma ọ bụ belata ya n'ime triangles na mma ya.
- Debe na tray na brush na -acha na akwa na mmiri ara ehi. Wụsaa na chi grated na-eme ka ị na-asacha n'elu ọkụ ọkụ ahụ ruo minit 15 maọbụ ruo mgbe ọ ga-acha aja aja na nke ọma.
- Jụụ na eriri waya tupu eri.
Tinye kewaa n'etiti ma gbasaa na bọta.
Ihe edeturu na ime ememe British Pc
Scones ga-adị mma nke ọma ruo ụbọchị ole na ole ọ bụrụ na echekwara ya na igbe ikuku, ọ bụ ezie na a kacha eri ha mma.
Ọ bụrụ na ị ga-echekwa scones gị, weghachite ha na nkeji ole na ole n'ime ọkụ ọkụ, ị ga-eju anya otú ha si maliteghachi ndụ.
Scones na-emetụ nke ọma gụnyere ndị cheese cheese.
Ntụziaka Scones ndị ọzọ
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 195 |
| Ọnụba abụba | 14 g |
| Abụba buru ibu | 7 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 64 mg |
| Sodium | 671 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 6 g |