Otu esi azụta, chekwaa, ma jiri oge
Oge so n'ime mkpụrụ kacha mma n'ụwa. Ndị dị ọhụrụ dị nnọọ anya site na ndị na-egbu nri, ndị a na-achọpụtaghị, ndị a na-ere ihe na-ere na igbe nke ụlọ ahịa nri nri aisles. N'okpuru ebe a bụ isi ihe dị iche iche banyere ụbọchị ọhụụ ọhụụ, gụnyere, n'ezie, ụfọdụ atụmatụ dị ụtọ banyere otu esi eji ha.
Kedu Ụbọchị Ọhụrụ?
Oge a bụ mkpụrụ nke osisi nkwụ, nke ha na-abịa n'ọtụtụ ihe dị iche karịa onye ọ bụla maara nke ọma na oge a kụrụ amị nwere ike iche.
Ọ bụrụ na ọ dịtụbeghị mgbe ọ bụla i nwetara ụbọchị a ga-ewe ihe ubi, ha kwesịrị ịchọta ihe ụtọ ha na-adọrọ adọrọ, ụtọ na caramel-nke a bụ ebe ha dị iche iche site na oge mịrị amị - nke dị nro, nke dị nro.
Nke ahụ kwuru, a na-ahapụ ọtụtụ ụbọchị ka ha kwụwa n'elu osisi iji "gwọọ" ma kpoo ntakịrị tupu ha ewee ihe ubi ka ha wee dịgide ogologo oge. Ndị a bụ "ụbọchị ọhụrụ" dị n'ọtụtụ ụlọ ahịa ịzụ ahịa pụrụ iche, ha dịkwa oke mma, na-atọ ụtọ.
Kedu mgbe m nwere ike nweta oge ọhụrụ?
Ebe ọ bụ na nkwụ na-eto nke ọma n'ọzara, ihe ubi US na-etolite n'ọzara nke California na Arizona. Ihe owuwe ihe ubi United States na-ewere ọnọdụ n'etiti September na March.
Ebee ka m nwere ike ịchọta oge ọhụrụ?
Ndị ọrụ ugbo na Southern California na Arizona nwere ike ịnwe ụbọchị ọhụụ n'oge; ha na-enwekwa akwụkwọ ozi sitere na ụfọdụ ndị na-eto eto ma nwee ike ịchọta na ụlọ ahịa ndị pụrụ iche na, mgbe mgbe, ahịa nke dị n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa, ebe ọ bụ na ụbọchị na-ekere òkè dị ukwuu na nri nke ọtụtụ mba dị n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ Ụwa.
Otu esi choputa oge
Ọhụụ ọhụrụ nwere ike ibelata, ma ha ekwesịghị inwe ike. Chọta maka ụbọchị ọhụụ nke na-ele anya ma na-ele anya na akpụkpọ ahụ. Zere ụbọchị ndị nwere shuga na-egbuke egbuke na akpụkpọ ha (obere ọcha dị mma, ma ọ bụghị ezigbo kristal), ebe ọ bụ na ha apụtaghị na ha dị ọhụrụ dịka ị nwere ike ịmasị.
Ụdị oge
E nwere ọtụtụ ụbọchị ndị toro eto na Middle East. Na United States, ọ bụ ụbọchị Deglet Noor nke kachasị dị na ya, bụ nke dị nro, nke dị mkpụmkpụ, na bit chewy, na ụbọchị Medjool , nke dị nro ma dị nro. Ụdị ndị ọzọ nwere ike ịnweta na ndị ọrụ ugbo gị ma ọ bụrụ na ọ na-atọ gị ụtọ inwe ndị na-eto eto na-ere n'oge ahụ.
A na-ekewa oge site na mgbe ha na-egbute ebe ọ bụ na-ekpebi otú nro ma ọ bụ nkụ ha dị. Mkpụrụ osisi a na-ewe ihe dị ọhụrụ dị nnọọ nro; dịka e kwuru n'elu, ọtụtụ "ụbọchị ọhụrụ" maka ire ere na United States ahapụwo osisi ahụ ka ọ dị ntakịrị ka oge na-achachaa (ma dị ogologo oge mgbe owuwe ihe ubi) ma ndị a ka ga-adị nro, ma nwee ntakịrị ha nwekwuo àgwà nkwonkwo.
Otu esi echekwa oge
Ọhụụ ọhụrụ ndị 'gwọọ' na-abụ nke akpọnwụla ma ga-adịru oge. Na-echekwa ha n'àkwà na-enweghị ike ịbanye na ụlọ okpomọkụ ruo ọnwa abụọ. Ha ga-anọgide na-akpọnwụ, ndị na-aṅụ ha ga-eji nwayọ nwayọ bịa n'elu, na-emepụta ogho ọcha bụ shuga, ọ bụghị ebu.
Otu esi eji oge
Ọhụrụ ụbọchị bụ, na uche m, kacha mma rie dị ka ha dị, na a iko kọfị ma ọ bụ karama tii n'akụkụ na-ebipụ ụtọ. Nke ahụ kwuru, e nwere ọtụtụ ụzọ isi nwee obi ụtọ na ha.
Tinye ha na salads ma ọ bụ na-esi anụ ọkụkọ ma ọ bụ anụ ezi. Ha na-atọ ụtọ n'ụdị ọkpụkpụ dị mma . Na-ejere ha ozi, na-etinye ya na Parmesan ma ọ bụ na-acha anụnụ anụnụ, dị ka nri dị mfe. Ma ọ bụ, n'ezie, jiri ha na ngwaahịa ndị a kụrụ akpa .
Otu esi eme ka oge kpoo
Ma ọ bụ, nweta Southern Southern California, ma mee ka ụbọchị zoo site n'iji 1/2 cup fresh dates dates na 1/2 iko mmiri ara ehi na 1 iko vanilla ice cream ruo mgbe ire ụtọ na jijiji-dị ka. Nke ahụ zuru ezu maka otu obi umeala-na-eche na ị nwere ike ịba okpukpu abụọ. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbakwunye otu brandi, ị gaghị anọ naanị gị.