Nke a dị mfe oporo uzommeputa ka a bara ọgaranya ma buttery garlic ude ihendori. Egwu na ihe ndori na-ewe nkeji ole na ole ka esi nri. Jiri ntu oyi kpọnwụrụ ma gbanye ma kpoo ogwu iji belata oge nkwadebe. Maka nri nri, dochie ude dị arọ na ude mmiri oyibo ma jiri mmanụ aki oyi kama bọta.
Na-efe ogwu na osikapa a na-esi ọkụ ma ọ bụ na-acha ọcha isi igwe, ma ọ bụ na-etinye ya na biscuits ma ọ bụ puff pastry shells. Ọ bụrụ na ị nọ na-eri obere ala, jiri ya na-acha odo odo ma ọ bụ zucchini ma ọ bụ n'oge ezumike skwọm (dị ka onyinyo). Lee ọkachamara ọkachamara maka ntụziaka maka obere ala ma ọ bụ ihe oriri.
Leekwa
Mfe Easy Scampi maka Ogwu
Akwukwo Ogwu Ocha na Lemon na Garlic
Ihe Ị Ga-achọ
- 8 tablespoons butter (kewara)
- 2 nnukwu cloves garlic (minced)
- Ogwu abuo abuo (ihe ozo buru ibu ma o bu ihe ndi ozo, gbupuru ma debe ya)
- 2 tablespoon sherry (akọrọ ma ọ bụ mmanya ọcha)
- 1 cup arọ ude
- nnu nụrụ ụtọ
- oji ose na-atọ ụtọ
- Garnish: pasili pasili
Otu esi eme ya
- Richaa 4 tablespoons nke bọta na nnukwu skillet na-ajụ okpomọkụ. Tinye garlic na esi nri, na-akpali akpali, na-ajụ-obere okpomọkụ maka nkeji 2 maọbụ ruo mgbe ọ gwụla.
- Gbakwunye ogwu na skillet na esi nri, na-akpali, ruo mgbe ha ga-atụgharị pink. Kpoo ogwu ahu na mgbochi nke oma; weghachite akwukwo ogwu na ihe ndi ozo na pan ma gbakwunye ihe ndi ozo nke 4.
- Mgbe bọta ahụ gbazee, tinye sherry sherry ma ọ bụ mmanya ma gbanye maka oge ọzọ.
- Tinye ude na nnu na ose ka o rie; wetara simmer mana adighi obụpute.
- Nyefee ihe ogwu na efere nri ma ọ bụ mee ndokwa n'elu efere nke ọ bụla n'elu osikapa a na-esi ọkụ ọkụ, pasta, kewaa biscuits, ma ọ bụ ihe ndị na-eri nri. Na-eme nri na pasili pasili, ma ọ bụrụ na achọrọ. Na-ekpo ọkụ.
- Na-efe ogwu na osikapa, osikapa kọlịflawa, efere a na-ekpo ọkụ ọkụ, ma ọ bụ skwọsh oge okpomọkụ ma ọ bụ zucini "noodles ." Lee n'okpuru ebe a.
* Wepụ shells si na ogwu. N'iji obere mma, egbutu egbutu ala n'azu ogwu. Ghichaa ma ọ bụ kpochapụ ya na njiri nke mma gị. Tinyegharia na ogwu ozo wee kpocha ha n'okpuru mmiri na-agba oyi. Kpoo aka na akwa akwa.
Atụmatụ ọkachamara
- Ọ bụrụ na ị dị obere na-atụcha ya, wepụ ihe ogwu esi esi na pan wee kpoo ọkụ. Tinye ụfọdụ zucchini spiralized ma ọ bụ okpomọkụ squash "noodles" na skillet na ole na ole ọzọ tablespoons nke bọta. Nri maka ihe dị ka nkeji 2, na-akpali ma na-ebugharị mgbe niile. Mgbe "noodles" dịtụ aka, jiri aka na ude ihe nchịkọta na-eje ozi.
- Maka nri nri, dochie ude dị arọ na ude mmiri oyibo ma jiri mmanụ aki oyi kama bọta. Kama mmanya ma ọ bụ sherry, jiri broth akwukwo nri ma ọ bụ broth nke a na-eji ahịhịa amị. Ma ọ bụ hapụ mmanya.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 355 |
| Ọnụba abụba | 23 g |
| Abụba buru ibu | 14 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 6 g |
| Cholesterol | 291 mg |
| Sodium | 650 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 29 g |