Ị nwere ike ịme nri dị ụtọ site na maiz peto (ọka hominy) site na iji hominy nke mkpọ. Ma ị nwekwara ike ịme ha site na ọka ọka a na-amị mkpụrụ, nke na-eme ka ọ bụrụ ihe na-adọrọ adọrọ nke na-esite na ya. Ọ na-amasị m ime ihe ndị a - o yiri ka ihe nwanyi omenala gaara eme n'oge gara aga (yabụ, ọ bụ ọrụ ọzọ!). Ịkwesịrị ikpo ọka ọka a mịrị amị n'otu abalị ka ị gụchaa tupu ị na-esi nri ma na-egwu ya n'echi ya (ọ dịkarịa ala n'oge a, anyị nwere ike iji nhazi ihe oriri dị ka ụzọ mkpirisi).
Bilie n'isi ụtụtụ ma mee nke a maka nri ụtụtụ nke izu ụka na ị ga-adị ka omenala abuela , na-eme nri ụtụtụ maka ezinụlọ ya na-agụ agụụ ma nwee ekele. Ijere ha sliced ma jupụta cheese, ma ọ bụ n'akụkụ efere nke àkwá.Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paụnd
- ọka chara acha ọcha (maiz trillado blanco , akara Goya na-ere nke a)
- 4 tablespoons butter
- 1 teaspoons nnu
- 1 / 2-1 iko mmiri ara ehi
- Akwukwo nri maka pan
Otu esi eme ya
- Rinse hominy ma tinye ya na nnukwu efere. Na-ekpuchi ya na mmiri ma mee ka ọ daba n'otu ntabi anya.
- N'ututu, kpoo oku ahu ma tinye ya na akwa ogwu. Tinye 3 ruo 4 iko mmiri ọhụrụ na 1 teaspoon nnu, ma wetara simmer. Nri na nro dị nro, kpuchie, na-akpali site n'oge ruo n'oge, ruo mgbe ọka dị nro ma chewy, banyere ụdị nke oatmeal ígwè. Tinyekwu mmiri ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa iji gbochie ọka ịrapara na ala nke pan.
- Ozugbo ọtụtụ mmiri na-etinye obi gị na ọka dị nro, wepụ ya na pan (kpochapụ mmiri ọ bụla) ma tinye ya na ihe oriri. Add butter na 1/2 cup mmiri ara ehi, na usoro na ngwa ngwa ngwa ngwa ruo mgbe ị na-enweta ụdị mgwakota agwa. Ngwakọta kwesịrị ijikọta ọnụ na ị ga-enwe ike ịmalite bọọlụ bọta nke aka gị. Ọ bụrụ na mgwakota agwa ahụ na-agba agba mgbe ị na-agbalị ime ka mgwakota agwa ghọọ diski, tinyekwuo mmiri ara ehi na ngwakọta.
- Hichaa mgwakota agwa n'ime ihe mkpochapu, ihe dị ka sentimita 3 n'obosara na ihe dịka sentimita 1/2.
- Debe obere mmanụ mmanụ mmanụ na mmanụ akwa (nkedo ígwè dị mma) na ikpo ọkụ n'elu ọkara-obere okpomọkụ. Na-esi nri na batrị, na-atụgharị mgbe ihe dị ka nkeji ise, ruo n'akụkụ abụọ na-agba aja aja ma dịtụ ala.
- Tinye ọkụ. Ọ bụrụ na ị nwere mgbakwunye, chekwaa ụdị, emechighị ya n'echi ya n'echi ya site na itinye ha na plastik na ịchekwa ha na friji ruo mgbe ịkwadebe ha. (Paspas kachasị mma karịa nke griddle.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 179 |
| Ọnụba abụba | 12 g |
| Abụba buru ibu | 7 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 33 mg |
| Sodium | 694 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 4 g |