01 nke 06
Ihe ị ga - achọ ime Polish Pączki ma ọ bụ Donuts
Leah Maroney Ntụziaka a maka Polish pączki si Maria Slabodnik Sielewicz nke Northwest Indiana. N'adịghị ka ihe ndị ọzọ Pączki na-eme , ụzọ nri Maria na-eji nsen zuru ezu, ọ na-emekwa ka jam ya sie ike.
Na-eme ihe dị ka 50 nke Maria's Polish pączki .
Efrata:
- 2 iko mmiri na-ekpuchi
- 4 ounces (1 mkpisi) bred
- 1/2 iko shuga
- 1 teaspoon vanilla
- 2 nchịkọta na-eko achịcha akọrọ
- 6 nnukwu nsen ime ụlọ
- 8 iko niile-nzube ntụ ọka (karịa ma ọ bụ obere)
- Mmanụ maka frying
- Jam maka njuputa
- Sugar ma ọ bụ confectioners 'sugar maka ịkpụgharị
02 nke 06
Gwakọta Mgwakota agwa
Leah Maroney Ejichala iko mmiri 2 ma kpoo ka ọ dị ogo 110. Nyefee na nnukwu efere ma ọ bụ kwụnye mixer. Tinye 4 ounce na-ehi ụra, 1/2 iko sugar na 1 teaspoon vanilla, na, na-eji nko agwọ, jikọta ruo mgbe a na-agbaze shuga. Tinye 2 nchịkọta nọ n'ọrụ akọrọ yist na mix ọzọ ruo mgbe etisasịwo.
Dichapụ akụkụ nke nnukwu efere ma gbakwunye 6 nnukwu nsen ụlọ, 1 n'otu oge, na-agwakọta mgbe mgbakwunye ọ bụla.
Na igwekota na-agba ọsọ ọsọ ọsọ, tinye ntụ ọka na pasent abụọ n'otu oge. O nwere ike ị gaghị achọta ntụ ọka ahụ niile, ma ọ bụ ị nwere ike ịchọrọ ihe ndị ọzọ. Na-agwakota ruo mgbe a ga-enweta ezigbo mgwakota agwa.
Na-ekpuchi ma na-ebili n'otu iko ahụ na-ekpo ọkụ n'otu ebe na-ekpo ọkụ ma na-enweghị ebe maka awa 1.
03 nke 06
Otu esi gbanye ma belata Mgwakota Pączki Mgbe O bilitere
Leah Maroney Mgbe mgwakota agwa ebiliwo, jiri uwe na-ekpo ọkụ na-ekpuchi akwụkwọ mpempe akwụkwọ. Jiri uzuzu kpuchie uzuzu oru gi ma obu akwa silite na ntụ ọka, ma wepuo nkocha ya na oge. Gbanyee 3/4-anụ ọhịa nke ọma. Bee ya na onye na-egbutu ihe dịka 1/2 - 3 nke anụ ọhịa (enweghị oghere n'etiti). Gbanwee okirikiri ka a na-agbanye pan. Chọpụta ihe odide na ndigharị.
04 nke 06
Fry Polish Pączki na 350-Degree Oil
Leah Maroney Mgbe egbutuchara ntụ ọka ahụ niile, kpochie ebe niile ma mee ka ha bilie ruo okpukpu abụọ, minit 30 ma ọ bụ karịa (na-abụkarị mgbe a kpochara ntụ ọka ahụ niile, nke mbụ pączki dị njikere ka e ghere eghe).
Ghaao ihe dị ka sentimita 2 nke mmanụ n'ime ihe nkedo-iron skillet ma ọ bụ ite dị arọ na-agbanye na ntanetụ ọkụ ọkụ. Akwa mmanụ dị mita 350.
Fri ruo 6 pączki n'otu oge maka nkeji 3 maọbụ ruo mgbe ọlaedo na ala. Gbanye ya na skewer, tongs ma ọ bụ ndụdụ (na-enweghị nkedo pączki), ma gbanye akụkụ nke ọzọ maka ihe dịka nkeji 3 ma ọ bụ ruo mgbe ọlaedo, na-agbanye ala na-eji nwayọọ na-agbanye na pịczki.
Lezie anya, n'ihi na ha nwere ike ọkụ ọkụ. Legide anya na temometa ma gbanwee okpomọkụ ka ọ dị mkpa iji nọgide na-enwe ogo ogo asatọ.
Jiri mkpịsị aka, wepu pączki na mpempe akwụkwọ a na-ede akwụkwọ na-ehicha akwụkwọ iji gbanye.
05 nke 06
Esi mejupụta Polish Pączki na Jam
Leah Maroney Mgbe ọ dị mma iji mee ihe, jiri mma ma ọ bụ obere mkpịsị aka mee ka ọ bụrụ 1 1/2-inch slit n'akụkụ nke pączki, dị nnọọ ezu maka kajiji dabara. Jupụta na teaspoon na-emesapụ aka nke oke nju (Maria na-eji mgbọrọgwụ strawberry ya eme ụlọ). Roll jupụtara na pączki na sugar granulated ma ọ bụ ájá na confectioners 'sugar.
06 nke 06
Polish Pączki Na-atọ ụtọ Mgbe Ị Na-adị Ọkụ
Leah Maroney Pączki dị ụtọ mgbe ọ na-eri ọkụ, mana enwere ike ịchekwa ya ruo ọtụtụ ụbọchị na ụlọ okpomọkụ. I nwekwara ike imepu ha ka ha nwee ezi mmasi tupu ị na-akwagharị na shuga.
Rịba ama: Jiri nlezianya mee mgbe ị na-arụ ọrụ na mmanụ ọkụ, karịsịa na ụmụaka. Nwee ọkụ na-ere ọkụ maka mgbịrịja griiz dị njikere.