Nne nke ihe mepụtara maka Giora Shimoni dị mkpa mgbe ọ kụrụ mmiri chocolate glaze a. Ọ na-ekwu na ọ na-esiri ya nri ugboro ugboro, ma ọ bụ ịchọpụta na ọ "enweghị ike sugar dị mkpa iji mee ka ọ dị mma." Mgbe ahụ, ọ kụrụ na nchikota a - nnoo a na-eme ka a na-eme ka okpukpu kporo choco dị mma na chocolate na vanilla. Ka Shimoni na-eji ya eme achịcha, achọtara m na ọ dịkwa mma iji jupụta kuki kantiti, na-agbagharị na desserts, ma ọ bụ dị ka mkpụrụ osisi.
Miri si Ntụziaka Nlereanya Ntuziaka na Atụmatụ:
Ntụziaka mbụ nke Shimoni ji margarine, mana m na-ahọrọ izere ya, dị ka ọtụtụ ụdị ndị nwere ụdị nnụnụ ndị dị ize ndụ, na-enyekwa waxy mouthfeel n'enweghị obi ụtọ. Ana m ejiri mmanụ kọlị na-eto eto (aka akaghi ya). Rịba ama na nke a ga-agbakwunye ntakịrị anụ ezi oyibo na mmiri oyi, ya mere, ọ bụrụ na ịchọrọ ekpomume na-anọpụ iche, họrọ maka margarine nke na-abụghị mmiri. Ọtụtụ ndị na-esi nri na-aṅụ iyi site na Ntọala Ụwa Na-agba Ọkụ , ọ bụ ezie na achọtara m ya nnu maka ọtụtụ ntụziaka dị ụtọ.
Ntụziaka a ga-eme ka ọ dị ntakịrị ka ọ na-akwagharị, yabụ ọ bụrụ na ị na-eji ya ka ọ na-acha achicha, gbalịa soro ya rụọ ọrụ ngwa ngwa ka ọ ka na-ekpo ọkụ. Rịba ama na ọ bụrụ na ị na-eme ka mmiri gbaa oyi, ọ ga-esi ike ma gbasie ike ịgbasa - ma ọ ga-abụ nke zuru oke maka ịbanye na truffles, ma ọ bụ maka ịba n'ime mkpụrụ osisi mịrị amị.
Emmanuel Rotkovitz kwadoro ya
Ihe Ị Ga-achọ
- 3/4 iko shuga
- 1/2 iko unsweetened koko ntụ ntụ
- 1/3 iko mmiri
- 3 iko nke aki oyibo ma o bu margarine na-ejighi mmiri
- 2 ounces / 50 grams nke gbara ọchịchịrị ma ọ bụ ọkara dị ụtọ chocolate (chopped)
- 1 teaspoon ọcha vanilla wepụ
Otu esi eme ya
1. N'ihe ọ bụla, ọkpụkpụ anụ na-adabere na ya dị elu-na-ekpo ọkụ dị ọkụ, na-eme ka sugar, koko ntụ ntụ, na mmiri ruo mgbe ọ na-enweghị ntụpọ. Were na obụpde, belata okpomọkụ okpomọkụ na ala, ma kpochapụ nwayọọ maka minit 10-12, ma ọ bụ ruo mgbe oké na syrupy. Wepụ ya na okpomọkụ.
2. Tinye mmanụ aki oyibo ma ọ bụ margarine na-enweghị mmiri na chocolate. Nwuo ruo mgbe mmanụ na chocolate gbazee, a na-ejikọta ihe ndị ahụ na-emepụta ihe, a na-ejikarị nwayọọ nwayọọ na-egbuke egbuke.
Tinye ihe na vanilla ma kpoo ya.
3. Mgbe ị ka na-ekpo ọkụ ma na-agbanwe agbanwe, jiri ghee, brownies, ma ọ bụ kuki ghee. (Ọ bụrụ na ị na-arụ ọrụ dị nro ma ọ bụ nke dị nro, ị nwere ike ị wụsa ọkụ, jiri nwayọọ jiri spatula na-eme ka ọ dị mma. achicha ma ọ bụ kuki ndị a kwadoro ka ha ghara ikpo ọkụ ma kwụsie ike.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 194 |
| Ọnụba abụba | 4 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 91 mg |
| Carbohydrates | 37 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 2 g |