Na-eche ihe ị ga-eme ya na ị na-enweta turkey? Eleghi anya karịa nke a na-atọ ụtọ ofe obi! Ghọta ihe ndị na-efunahụ ma tinye ụfọdụ herbs na efere ma buru isi na onye na-esi nri ngwa ngwa maka obere efere na-enweghị ihe ọ bụla na ezinụlọ dum ga-enwe. Ma ọ bụ lee anya na ntụziaka stovetop ma ọ bụrụ na ịchọrọ nsị ngwa ngwa.
Enwere onwe gị iji dochie ọka bali nke ọka bali, ọka wit, ma ọ bụ ọka sorghum dum. Ihe ndi a nile na-ejide ihe ha di nma, obuna mgbe ha di ogologo oge.
Nri na-amalite na ụdị mirepoix nke yabasị, karọt, na celery. Ọ bụrụ na ịchọta Cajun na Creole flavors, tinye otu ose akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na ngwakọta na oge ofe na Cajun ma ọ bụ Creole. Maka Creole flavor, gbakwunye pasent 14.5 nke tomato diced. Ọ bụrụ na ịchọrọ karịa akwụkwọ nri na ofe gị, gbakwunye otu iko ma ọ bụ abụọ nke mkpụrụ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ọka, ma ọ bụ mkpịsị aka maka ihe dị ka elekere elekere tupu a kwadebere ofe.
Na-esite efere na achịcha ma ọ bụ biscuits French . Ọ bụ ezigbo nri ofe ehihie. Tinye Sanwichi ma ọ bụ salad maka nri kwesịrị ekwesị.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 mmanụ tablespoons
- 1/2 cup chopped onion
- 1/2 cup chopped celery
- 3 carrots (thinly sliced)
- 6 iko ọkụkọ na ngwaahịa ma ọ bụ toki ngwaahịa
- 1 na 2 iko a diced cooked turkey
- 1/2 iko pel barley
- 1 akwukwo akwukwo
- 1 teaspoon ahihia akwukwo thyme
- 1/4 teaspoon Fikiere marjoram
- 1/4 teaspoon ala oji ose
- 2 tablespoons chopped pasili ọhụrụ (banyere 2 teaspoons Fikiere)
- Kosher nnu, nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
Okpokoro Crock
- Kpoo mmanu akwukwo nri n'igwe na-achikota. Tinye yabasị chopped, celery, na carrots na sliced na mmanụ ọkụ na-esi nri ruo mgbe e mere ka eyịm belata, na-echegharị mgbe niile.
- Na ngwa ngwa na-esi nri, jikọta nri ndị a kụrụ nke ọma, ọkụkọ ma ọ bụ nke toki, ahịhịa na-esi nri, bali, akwukwo akwukwo, thyme, marjoram, na ose
- Kpuchie ma sie nri ala ruo awa isii, ma ọ bụ ruo mgbe carrots dị nro ma na-agbaze ọka bali. Detuo ma gbakwunye pasili chopped; gbanwee ya na nnu, dị ka ọ dị mkpa.
Stovetop
- Kpoo mmanu akwukwo nri na oven oven ma obu ihe akuko n'elu ihe ozo. Tinye chopped yabasị, celery, na carrots. Esi nri ruo mgbe eyịm na-agagharị, na-echegharị mgbe niile.
- Gbakwunye ọkụkọ ma ọ bụ nke toki, toki, ọka bali, akwukwo akwukwo, thyme, marjoram, na ose. Weta na simmer.
- Belata okpomọkụ ka ọ dị ntakịrị na ihe dị ka elekere 1, ma ọ bụ ruo mgbe akwụkwọ nri na ọka bali dị nro.
- Mee ka pasili pasia n'ime ogwu. Nri na oge na nnu, dị ka ọ dị mkpa.
Atụmatụ
Pearl barley na-esi nri ngwa ngwa karịa ọka bali, ma ọka bali na-aba ụba karịa na ọ bụ ọka dum. Achịcha bọrọ na-ejigide ya, ma ọ nwere ike ịnweta minit 30 na oge nke oge nri.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 733 |
| Ọnụba abụba | 28 g |
| Abụba buru ibu | 6 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 10 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Sodium | 1,072 mg |
| Carbohydrates | 20 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 97 g |