Egwu, ụtọ, na chewy, cinnamon gumdrops bụ ihe na-atọ ọchị na mkpụrụ osisi flavored gumdrop. Ntụziaka a na-achọ iji nlezianya nhazi oge, ya mere jide n'aka na a tụrụ ihe ndị e ji eme ihe na ngwá ọrụ gị dị mma tupu ịmalite. A na-achọta mmanụ cinnamon n'ọtụtụ nri ma ọ bụ ụlọ ahịa achicha.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 cup sugar
- 1 cup ọka syrup ọka
- 3/4 iko mmiri
- 1 ngwugwu / 1-3 / 4 oz. mkpụrụ osisi pectin
- 1/2 teaspoon soda mmiri
- 1/8 teaspoon mmanụ pawuda
- 8 tụlee agba aja uhie
Otu esi eme ya
1. Kwadebe ihe mgbochi 8 nke anụ ọhịa site na-ekpuchi ya na ntanetị aluminum ma jiri ya na- esi ísì ụtọ na-esi ísì .
2. Gwakọta shuga na ọka si n'ọbara buru ibu na-adabere na ya. Nwuo ruo mgbe ngwakọta na-esi na-esi ike, ihe dịka minit 8-10.
3. Nọgide na-esi nri, na-akpali akpali mgbe ụfọdụ, ruo mgbe swiiti ahụ na-agụ 280 degrees na thermometer candy, mgbawa agba agba.
4. Mgbe ị na-echere swiiti ahụ iji nweta okpomọkụ kwesịrị ekwesị, jikọta mmiri, pectin, na soda bakwara na ọkara dị iche iche.
Tinye n'elu elu ọkụ na esi nri na ebe esi esi. Wepụ si na ọkụ ma wepụ ya iji dị jụụ.
5. Mgbe sugar / ọka syrup dị na ngwongwo dị nro, tinye ngwakọta pectin azụ na oké okpomọkụ. Gwakọta ngwakọta shuga na ngwakọta pectin na-eji nwayọọ nwayọọ, ka ị na-akpali.
6. Nọgide na-esi nri swiiti ahụ, na-echegharị mgbe niile, maka oge ọzọ.
7. Wepu ya na ọkụ, ma gbasaa na agba agba nri na mmanụ cinnamon.
8. Wunye n'ime mbadamba ihe a na-edozi ma hapụ ya ka o guzosie ike.
9. Eji mma mma ma obu ndi kuki kpochapu ya, ma tinye ya na sugar sugar.