A na-eji obere anụ ezi skillet a na-arụ ọrụ na anụ ezi creamy na Dijon mọstad ihendori. A na-eji obere ude, mmanya, na ntakịrị ego nke mọstad Dijon mee ihe dị mfe.
Anụ ndị na-eri anụ dị mfe maka nri ezinụlọ kwa ụbọchị na ha nwere mmasị zuru ezu maka ndị ọbịa.
Ihe Ị Ga-achọ
- 8 anụ ezi anụ ezi, diced
- 3/4 iko mmanya ọcha
- 1/4 cup chopped green onions
- 4
- kporo anụ ezi , anya, ihe dị ka sentimita 1 n'obosara
- nnu na ohuru ocha oji
- 2 ruo 3 tablespoons ntụ ọka
- 4 tablespoons butter
- 1/2 iko achicha
- 1 teaspoon Dijon mọstad
- 1 tablespoon chopped pasili
Otu esi eme ya
- Nri anụ ezi ahụ n'ofe okpomọkụ na nnukwu skillet maka ihe dị ka nkeji 4, ma ọ bụ ruo mgbe e kesiri ya nke ọma, ọ bụghị na-emegharị ya. Wepu ya na akwa nhicha akwụkwọ iji kpoo ma dị jụụ.
- Gwakọta anụ ezi, mmanya, na eyịm green; ka guzo ruo minit 20. Dicha ma debe mmanya n'ime iko ma ọ bụ obere efere. Debe anụ ezi na yabasị.
- Oge a na-ata anụ ezi na nnu na ose ma na-esi na ntụ ọka.
- Kpoo bọta nke na-ekpo ọkụ n'ogo dị elu. Brown na-akụ anụ ezi maka ihe dị ka minit 5 ruo 6 n'akụkụ nke ọ bụla.
- Tinye anụ ezi na eyịm green na skillet ma nọgide na-esi nri maka ihe dị ka nkeji 3.
- Tinye mmanya na ude na-edozi na skillet. Belata okpomọkụ na ala, kpuchie pan, ma simmer maka minit 10 ruo 12, ma ọ bụ ruo mgbe ogwu dị nro ma sie ya.
- Jiri spatula slotted ma ọ bụ tongs, wepu kporo anụ ezi na efere na-ekpo ọkụ.
- Nri Simmer ude maka ihe dị ka minit 2 ruo 3, ruo mgbe ọ ga-ebelata na thickened ubé; tinye mgbada Dijon na pasili na ihe oriri na ikpo ọkụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 674 |
| Ọnụba abụba | 41 g |
| Abụba buru ibu | 17 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 15 g |
| Cholesterol | 168 mg |
| Sodium | 631 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fri nri | 2 g |
| Protein | 47 g |