Ihe niile ị ga-achọ ịma banyere ọkụ ọkụ a
Chayotes ( chahy-oh-tee ) bụ ọkụ na-acha akwụkwọ ndụ, mkpụrụ osisi pear, nke nwere otu, nnukwu olulu na anụ ahụ na anụ. Anụ ahụ chayote dị nro ma nwee ederede ebe dị n'etiti otu nduku na kukumba.
Mkpụrụ ndị a na-ebe okpomọkụ bụ ndị obodo Mexico, ma ugbu a, a na-azụlite ha na ọkụ ọkụ n'ụwa nile. Chayotes bụ ihe na-ewu ewu na nri nri Central American, nakwa na nri a kwadebere na Southern United States, ọ bụ ezie na ọ dịtụghị na nke Latin American nri.
A makwaara dịka skwọsh, mirletons, cho-cho, chouchoute, ma ọ bụ choko, na-adabere na ebe ị na-eme njem na Central America, a na-eji chayotes mee ihe dị iche iche gụnyere nri na iri ha raw dị ka nri nri.
Chayotes nwere nnukwu mmiri na eriri afọ, ọ dịkwa ntakịrị ala na-eme ka ha dịkwuo ala na calorie tụnyere mkpụrụ osisi ndị ọzọ. A na-achọkwa Chayote maka ịdị elu na potassium na amino acid.
Otu esi eji Chayotes mee ihe n'ụzọ kwesịrị ekwesị
Ọ bụ ezie na ọ bụ mkpụrụ osisi, a na-ejikarị chayotes dị ka ihe oriri na nri Latin. Anụ ahụ ha dị ọcha na-etinye onwe ha n'ọrụ dịgasị iche iche ma na-eme ka ha nwee ohere dị ka chaylet nwere ike iri rawakwa dị ka esi esicha ya ma ọ bụ na-emekarị ka ọ dị mkpa.
Mgbe a na-eri nri, a na-agbakwunye chayotes na salads na salsas iji mee ka crunch sie ike, apple-like. A na-ejikwa mmanụ citrus na nnu na-edozi chayotes dị ka nri dị mfe.
Mgbe a kụrụ ya, a na-emeso chayotes n'ụzọ yiri nke ahụ na skwọsh n'oge okpomọkụ ma bụrụ ihe mgbakwunye kwesịrị ekwesị maka skwọsh n'oge okpomọkụ n'ọtụtụ ntụziaka . Enwere ike itinye ha na casseroles, uwe ejiji, nke a kwadebere na gratin , pickled, e ghere eghe ma ọ bụ kpochapu. Mirletons jupụtara na shrimp ma ọ bụ mgbada oyster bụ nri na-ewu ewu na Southern United States, karịsịa n'oge ọdịda na ọnwa oyi.
Ọ bụ ezie na ọ bụghị dị ka ewu dị ka mkpụrụ, mgbọrọgwụ na epupụta nke osisi a bụkwa oriri. E nwere ike ịkwadebe mgbọrọgwụ n'ụzọ yiri nke ahụ na poteto na akwukwo nwere ike esi ya dịka mọstad ma ọ bụ gụkọta elu .
Otu esi họrọ Chayote Right na Stores
N'ebe ndịda United States, a pụrụ ịzụta chayps (ma ọ bụ mirletons) n'ọtụtụ ahịa n'oge ọnwa oyi, mana inye ihe n'oge afọ ọzọ nwere ike ịdị iche. N'akụkụ ndị ọzọ nke mba ahụ, nnweta chayotes nwere ike ịbịaru n'ahịa ndị ahịa pụrụ iche na ahịa agbụrụ, karịsịa ndị ọkachamara na ngwaahịa Mexico ma ọ bụ Central American.
Mgbe ị na - azụ chayote, chọọ mkpụrụ osisi nke siri ike na aka ma nwee ezigbo akpụkpọ anụ. Mmiri miri emi ma ọ bụ ebe a na-etinyerịrị bụ ihe nkịtị n'elu chayotes ma akpụkpọ ahụ ekwesịghị ịdị na-agbagha ma ọ bụ na-agbagwoju anya.
Mgbe ị zụrụ, a ga-echekwa chayotes na friji, ejikere nke ọma ruo izu anọ, dabere na ọ dị ọhụrụ n'oge nzụta. Sliced ma ọ bụ bee chayotes kwesịrị ịchekwa na friji na akpa ikuku na-eji n'ime atọ ruo ụbọchị ise.